ü · للتخلص من روائح السمك من يديك يمكنك دعكها بالليمون جيدا
ü · يمكن التخلص من روائح الثوم والبصل خاصة بدعك يديك بالخل الأبيض فور الانتهاء
من إعداد الطعام
ü · للتخلص من روائح العفن والرطوبة أو أي رائحة غير محببة ضعي قطعا من الفحم
النباتي في زوايا دولاب الملابس وأدراجه
ü · لسلق البيض المشروخ يمكنك تغليفه بورق الفويل ( الألومنيوم ) ثم إسقاطه
في الماء المغلي
ü · لا تتركي خزين الأرز أو العدس أو الفريك في أكياس من البلاستيك في المطبخ
ضعيها في أكياس القماش حتى لا يتكاثر السوس أو تتعفن
ü · احرصي على عدم شراء الخضروات المعطوبة أو الذابلة لأنها تكون قد فقدت قدرا
كبيرا من قيمتها الغذائية
ü · لا تغمري الخضروات في المياه أثناء غسلها والأفضل هو شطفها ثم وضعها في
مصفاة حتى تجف
ü · استعملي سكينا حادة في تقطيع الخضروات تجنبا لأي عطب قد يصيب القشرة أو
الأوراق
ü · اطهي الخضروات بقشرها للحفاظ على قيمتها الغذائية وتجنبي تخزينها
من مجله العائلة
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة