انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 59

الموضوع: تارت التفاح اللذيذ والمقرمش من * SwEeT BeBa * لعيون كل الحبايب

  1. #1
    SwEeT BeBa's صورة
    SwEeT BeBa غير متواجد وهج العطاء لركن المعجنات "مُبدعة صيف 1430هـ"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    ليبية حرة بنت حر وزوجة حر وأم الاحــــرار
    الردود
    3,258
    الجنس
    أنثى

    Wmop تارت التفاح اللذيذ والمقرمش من * SwEeT BeBa * لعيون كل الحبايب








    كيف الغاليات والمبدعات ... يسعدكم الله ويناولكم ماتتمنوا ... نزولاً عند طلب الغالية التائبه لله لعجينة تارت تكون مقرمشة وخفيفة ... ولأن كل الانواع التي سبق ونزلتها لعجينة التارت كانت بإضافة ماء مثلج للعجين وتكون النتيجة عجينة أقرب للمخبوزات فبحتث عن نوع يكون حسب طلبها والحمد لله كانت النتيجة فوق الروعة و لذيذة جداً ومقرمشة

    فحبيت أن اشارك الغاليات بالطريقة ويارب تعجبكم مثل ما أعجبتنا وتعجب التائبه لله وتكون حسب مارغبت


    بسم الله نبدأ ...

    ملاحظة
    إضافة الجبن كانت من عندي وبصراحة أعطت للحشو مذاق لايوصف


    المقادير لقالب حجم 20 سم

    لعجين التارت

    كوب ونصف دقيق
    1/4 كوب سكر
    رشة ملح
    1/2 كوب زبدة بحرارة الغرفة أو 4 ملاعق طعام كبيرة
    بيضة

    الحشو

    تفاحة واحدة مقشرة ومقطعة شرائح رقيقة
    3 ملاعق طعام زبدة
    1/4 كوب سكر
    1/2 ملعقة صغيرة برش ليمون
    1/4 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
    ملعقة طعام عصير ليمون
    3 ملاعق طعام جبن كريم كيري

    لزينة الوجه

    نفس مكونات ومقادير الحشو بإستثناء الجبن


    الطريقة


    نخفق الزبدة بالمضرب حتى يتغير لونها ثم نضيف السكر ونخفق حتى تصبح زَغبة ثم نضيف البيضة ونخلطها بالشوكة قليلاً مجرد أن تمتزج فقط دون المبالغة نضع الدقيق والملح على دفعات ونعجن بطريقة لم العجين بقبضة اليد أي بالكف دون العجن المتعارف علية لاننا نريد المحافظة على خفة الزبد حتى تصبح كالكرة نلفها بالنايلون الغذائي وندخلها البراد ( الثلاجة مدة نصف ساعة )





    في الاثناء نجهز الحشو وذلك بإذابة الزبدة على نار متوسطة ثم نضيف السكر والقرفة وبرش وعصير الليمون ونتركها تغلي ويخثر قوامها قليلاً عندها نضيف شرائح التفاح ونتركها 5 دقائق تغلي وندعها جانباً





    في الاثناء نفرد العجين ونغلف بها قالب التارت نخبزها في فرن 200 درجة حتى تشقر ثم نخرجها جانباً



    نخلط الحشو بالجبن ونضعها في التارت ونكون قد حضرنا الزينة بنفس طريقة الحشو السابق ونوزعها فوق الحشو بهذا الشكل ونصب الصوص المتبقي فوق شرائح التفاح

    ندخلها الفرن حرارة من أعلى فقط مدة 10 دقائق ثم نتركها تبرد




    تقطع وتقدم لكل أحبابك بالف صحة على قلوبكـــــــــــــــم





    بسم الله ماشـــــــــــــــاء الله










    الله يحفظكم ويسعد قلوبكـــم

    دعواتكم برضا الله سبحانه وتعالـــــــــــــى


    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 21-10-2010 في 09:51 AM السبب: اضافة شعار

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    في اورلندو بامريكيا
    الردود
    8,638
    الجنس
    امرأة
    شغل مطاعم يا سويتنا
    بسم الله ماشاء الله
    عين الله ترعاك
    شغل مرتب
    وايادي ربي يحفظها من كل سو
    تصويرك خطير ماشاء الله
    يعطي للطبق حقة
    بأنتظار جديدك


    [/CENTER]


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الردود
    1,017
    الجنس
    امرأة


    يسلمو ايديك حبيبتي وصحتين وعافية يارب

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    اللهم رضاك والجنه اللهم احسن خا تمتى والمسلمين والمومنين الاحياء منهم والاموات اللهم اهدنى اللهم اهدنى اللهم اهدنى
    الردود
    849
    الجنس
    امرأة
    السلام عليكم

    سويت يا احب الناس الله ويبارك فيك

    ويعطيك الله لين ترضى ما شاء الله لا قوة الا بالله

    هدى تحفه فنيه مش للاكل الله يجعله فى ميزان حسناتك يارب

    اسمحيلى بهده القطعه


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)

    بسم الله ماشاء الله في قمة الروعة
    مبدعة كالعادة لاتعليق -------
    بمان الكل اخدقطعة انا اخدتها كاملة
    ام البنوتات نصيبك محفوظ لاتخافي ههههه



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)


    اممممممممممممممممممممم
    جدا مشهية و مغرية للغاية
    ما شاء الله عليك سويت
    فن و ابداع متواصلين

    حفظك الله و رعاك

    كل ما اشوف وصفة جديدة لك
    يتملكني الفضول حول الوصفة القادمة.






  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    ما شاء الله راااااااااااائع تسلم ايديك

  8. #8
    ♥أم عبد الله♥'s صورة
    ♥أم عبد الله♥ غير متواجد كبار الشخصيات- بالعلم نرتقي -شعلة العطاء -لؤلؤة شتوية نادرة- بالعلم نرتقي - زهرة الحوار
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    10,541
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    9
    ماشاء الله تارت رائعة و مسيلة لللعاب

    سلمت يداك غاليتي




  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Feb 2003
    الموقع
    لقيتك داخل الاوراق
    الردود
    4,010
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله رائع جدا سويت الله يحفظك بس قوليلي ايش في الكوب شاي و لا كابتشينو

    انا بدي اروق على


    هادي
    أغلى هدية من أغلى hodo شكرا من القلب

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصـــ الحره ـــر
    الردود
    4,481
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله تبارك الله
    ايه الجمال ده حبيبتى ممتازه والله
    بارك الله فى يديكى التى ابدعت

مواضيع مشابهه

  1. ღ♥ تطبيق متقن ღ♥تارت التفاح اللذيذ والمقرمش -- للغالية سويت --
    بواسطة أمـ ساره في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 19
    اخر موضوع: 28-11-2010, 12:19 AM
  2. تطبيقى لتارت التفاح اللذيذ والمقرمش للغاليه * SwEeT BeBa * من ام ماهر
    بواسطة (( ام ماهر )) في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 18
    اخر موضوع: 26-10-2010, 11:09 PM
  3. تطبيقى لتارت التفاح اللذيذ والمقرمش للغاليه * SwEeT BeBa * من ام ماهر
    بواسطة (( ام ماهر )) في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 2
    اخر موضوع: 21-10-2010, 11:29 PM
  4. ღღوصفة متميزةღღ تارت اللحم والجبن .... خفيف ورائع من * SwEeT BeBa* تفضلوا لكل الحبايب
    بواسطة SwEeT BeBa في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 53
    اخر موضوع: 13-08-2010, 05:35 PM
  5. ✿* حلى متميز*✿تارت الشوكولا اللذيذ بمناسبة العيد من^ SwEeT BeBa^ كل عام وانتم بخير
    بواسطة SwEeT BeBa في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 31
    اخر موضوع: 07-12-2009, 09:53 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ