انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 44

الموضوع: تورتة الفراولــــــــة بنكهة الزبادي روووعــــــــة من * SwEeT BeBa * هــلا وغــــلا

  1. #1
    SwEeT BeBa's صورة
    SwEeT BeBa غير متواجد وهج العطاء لركن المعجنات "مُبدعة صيف 1430هـ"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    ليبية حرة بنت حر وزوجة حر وأم الاحــــرار
    الردود
    3,258
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة تورتة الفراولــــــــة بنكهة الزبادي روووعــــــــة من * SwEeT BeBa * هــلا وغــــلا





    كيفكم ياقمرات .... أتمنـــــــى تكونوا بالف عافية
    وسعادة وهنـــــــاء


    أقدم لكم اليوم تورتـــــــة لذيذة وماتأخذ وقت أتمنى تعجبكـــــــم


    بسم الله نبدأ ....


    لقالب حجم 20 سم


    المقادير للكيك

    2 - بيضة
    1/2 - كوب سكر
    1/4 - ملعقة صغيرة ملح
    فانيليا
    1/2 - كوب حليب سائل
    ملعقة طعام زبدة طرية
    كوب دقيق
    ملعقة طعام بيكنج باودر ممسوحة


    الحشو

    2 - أكواب كريم شانتي مخفوقة
    2 - علب زبادي صغيرة بنكهة الفانيليا
    فراولة شرائح
    موز شرائح
    شراب اللوز المركز لسقي الكيك أو يمكن الاستعاضة عنه بشربات ثقيل
    لوز ابيض مهروش

    للوجه

    حبات فراولة كاملة
    شانتي تكون ثقيلة القوام للزينة


    الطريقة

    نذوب الزبدة في الحليب ونترك المزيج ليبرد وفي الاثناء نخفق البيض حتى يصير شاحب اللون ثم نضيف السكر على دفعات ونخفق بعدها نزود مزيج الحليب والزبد مع الخفق


    نخلط الدقيق والملح والبيكنج باودر ونضيفهم علي المزيج ونخفق حتى تتمازج كل المكونات


    ندهن القالب بالزبدة ونسكب مزيج الكيك وندخله فرن 190 ْ الرف الاوسط والحرارة من أسفل حتى ينضج ثم نفتح الحرارة من أعلى ليكمل نضجه


    نتركه يبرد لوقت الاستعمال

    نجهز الكريم بخلط الشانتي المخفوق بالزبادي برفق ، نقطع الكيك لثلاثة أجزاء ونسقي الجزء الاول بالشراب ونوزع كمية من الكريم ثم شرائح الفراولة ونغطيها بالكريم مرة اخري ثم نضع طبقة الكيك التاليـــة


    نعيد الكرة لكن هنا نوزع شرائح الموز واللوز المهروش ونكمل باقي الخطوات بنفس الكيفية


    نغلف الكيك بالكريما من كل الجوانب ونزينها بالطريقة التى نحب ونوزع حبات الفراولة حسب الذوق ونلبس الجوانب اللوز او نتركها بالكريم فقط

    وتقدم لاحلي حبايب بصراحة سهلة جداً وشهيـــــــــة وباردة في الصيف ونكهة الزبادي فيها روعـــــــــة


    بسم الله ماشاء الله













    والف عافية وصحــــــــــــــــة لقلوبكـــــــم الطيبــــة تستاهلوا كل خيــــــــر



    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 09-06-2010 في 11:59 AM السبب: اضافة شعار

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الموقع
    ღ بريطانياღ
    الردود
    4,152
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله
    تسلم الايادي
    ويعطيك العافيه

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يمي يمي يمي بتشهىىىىىىىىىىى يسلم دياتك حبيبتي والف صحه عليكم يا رب
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    أَرْضُـ الْطُهْرْ..
    الردود
    195
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله تبارك الله
    جداً رائعة وشكلها مميزة وجذاب
    أبدعتِ أختي
    صحة وهنا وعافية يارب

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الردود
    4,196
    الجنس
    امرأة
    بصراحه عدبتيني واو قمه وفن يسلموووووووو هلايدين الحلوات

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2010
    الردود
    11
    الجنس
    أنثى
    مرررة حلوة .. الكيكة ..

    ربي يسعدكك

    يآلييت أقدر أسوي الأبيض كذذا مثلكم ="(

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الموقع
    في هذه الدنيا العجيبة
    الردود
    619
    الجنس
    امرأة
    بسم الله ماشاء الله سلمت يداك من كل شر












  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    بسم الله ماشاء الله

    ابدعتي حبيبتي سويت

    تورتة في غاية الروعة سلمت يداك...لاتحرمينا من ابداعاتك ياغالية

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    2,221
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله ابداع وصفاتك رائعه تسلمي من فترة جربت ظفيرة البريوش وكانت رائعه جدا تستحق التجربة واعتمدتها العجينه رووووووعه وكمان جربت بريوش بالكاسترد والتفاح ونتظر ابدعاتك
    غاليتي لو سمحتي اين اجد لوز الشرائح المستعمل في هذه الوصفه

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الردود
    1,411
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله
    ابداااااااااااااااااااااااع
    تسلم الايادى

مواضيع مشابهه

  1. Chocolate Pear & Almond Flan" من* SwEeT BeBa * هــلا وغــلا
    بواسطة SwEeT BeBa في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 32
    اخر موضوع: 19-06-2010, 05:12 AM
  2. **وصفة متميزه**~ Tzaziki ~ أو سلطة الزبادي والخيار بإضافة بسيطة من** SwEeT BeBa **
    بواسطة SwEeT BeBa في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 32
    اخر موضوع: 03-06-2010, 09:54 PM
  3. ✿*تطبيق متميز*✿تطبيق حلى أم علي بنكهة السينابون للغالية SwEeT BeBa
    بواسطة kittygago في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 28
    اخر موضوع: 13-12-2009, 03:16 PM
  4. ✿* حلى متميز*✿** أم علي بنكهة السينابون ** .... من أفكار SwEeT BeBa
    بواسطة SwEeT BeBa في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 16
    اخر موضوع: 14-10-2009, 03:38 PM
  5. ✿* حلى متميز*✿ تورتة شوكولا.. هدية تقدير من**SwEeT BeBa**لإغلي منتدي وأروع مشرفات
    بواسطة SwEeT BeBa في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 75
    اخر موضوع: 17-06-2009, 05:10 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ