مرحبا بكل الحبيبات

كيف الحال .......... ان شاء مليح

اليوم حبيت اقدم لكن تورتة على شكل .....

حقيبة

الحقيقة التورتة ذي سويتها منذ اسابيع

كل يوم اقول راح انزلها

واخيرا جاءت الفرصة للمشاركة بها في هذا الاسبوع

اسبوع تزيين الكيك بعجينة الفوندون

بسم الله نبدأ

مكونات الكيك

الكيكة العادية :

5بيضات كبيرة

250غ سكر

250غ دقيق ناقص ملعقة كبيرة تعوض بالنشا

رأس ملعقة صغيرة خميرة كيماوية

الكيك بالشكلاط

5بيضات كبيرة

250غ سكر

250غ دقيق ناقص ملعقتين كبيرتين

ملعقة كبيرة نشا

ملعقة كبيرة كاكاو خام

رأس ملعقة صغيرة خميرة كيماوية

الكريمة :

علبتان من القشدة الطرية

200غ سكر ناعم

ملعقة كبيرة مسحوق الكريم شانتيي

طريقة الكيك والكريمة ستجدونها على هذا الرابط

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=739069

قسمت الكيك العادي الى شريحتين

اما الكيك بالشكلاط فقسمته الى ثلاث شرائح(ص1)

تسقى الشرائح بخليط الفانيلا والماء والسكر(ص2 )

وتحشى بالكريمة .... بطريقة التناوب (ص3-4)

ثم تطلى كلها بالكريمة

وتترك لساعات في الثلاجة

انا تركتها ليلة كاملة

قطعت جزءا من التورتة يكون اقل من النصف

والصور توضح الشكل والكيف (صورة 3-4)

ثم في طبق التقديم

وضعت التورتة بشكل عمودي (ص1)

ثم بدأت بتغليفها كليا بعجينة الفوندون وردية اللون (ص2-3)

ثم قمت بتزيينها بفوندون بلون بني

والصور تعبراكثرعن الطريقة

الجوانب - السلسلة – الايادي - ....

بعجينة فوندون بيضاء رسمت رأس الدمية

HAIIO KITTY

والصقتها على احد اطراف الحقيبة

ثم أعطيتها لمعانا باستعمال القليل من المربى المخلوط بالماء

فكانت هذه النتيجة

فما رأيكن ......؟؟؟؟؟

ما شاء الله رااااااااااااااااااائعه تسلم ايديك

كتبت بواسطة omroro-4

ما شاء الله رااااااااااااااااااائعه تسلم ايديك

متشكرة على الرد

سلمت اختي

ماااااااااااااااااااااااشاء الله
اببدااع بجد
تسلم ايديك يارب

رووووووعة يا قلبي
تسلم ايدك

تسلم ايدك كيكة متقنة

بصراحة فنانة

كتبت بواسطة The Rose

ماااااااااااااااااااااااشاء الله
اببدااع بجد
تسلم ايديك يارب

كتبت بواسطة لا تحزنين

رووووووعة يا قلبي
تسلم ايدك

كتبت بواسطة fefe.1

تسلم ايدك كيكة متقنة

بصراحة فنانة

لكن بالرغم من السهو والخطا وسبحان المايخطا

الكيكة ررروووووووعة
سلمت يدك اختي
وننتظر جديدك
وفي نقطة اخرى لو الصور كانت مصغرة شوية لكانت احلى