مشاركتي الثالثة ل اميرة البرتقال fefe.1
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بما انه فترة المسابقة تمددت فرصة
راح اقدم وصفتين بالبرتقال
اه من البرتقال وعمايله من بعد المسابقة وصفة وراء وصفة
والوزن بيقول الرحمة هههههه
نبدا بالوصفة الاولى
مربعات البرتقال
المقادير والطريقة
نصف كوب زبدة
ربع كوب سكر بودرة
كوب دقيق
رشة ملح
كوب سكر
2 بيض كبير
ثلث كوب عصير برتقال
ملعقة طعام بشر برتقال
2 ملعقة دقيق
نخفق الزبة جيداونضع فوقه السكر البودرة ونخفق
نضع الملح على الدقيق نقلبه ويوضع فوق الزبدة ويخلط جيدا
ثم يوضع في قالب مربع 27 سم في قاعهورق الخبز
وترص العجينة بواسطة اليد او بالملعقة
وتدخل الفرن 18 ـ20 دقيقة بحرارة 350
نحضر الحشوة
نخفق السكر والبيض جيدا ونضع عليه عصي البرتقال وبشر البرتقال
ويخفق ثم نضع الدقيق على الخليط ويقلب بالملعقة
ويصب فوق العجينة ويخبزبالفرن 20 دقيقة
تقطع وترش بالسكر البودرة
الطبق الثاني
هي كيكةالبرتقال ونزلتها بموضوع سابق
شربتها بعصيرالبرتقال
وحشيتها بالكريمة مخلوطة بعصيرالبرتقال
وزينتها بجلي البرتقال
معلش مع السرعة فتحتها
قبل ما تجمد
انتهى بحمد الله
واترككم بتوفيق من الله
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة مصراتيه اصليه
الروابط المفضلة