صنية الكنافة بالمكسرات والكريمة
من مطبخ امولة amal250

المقادير
نص كيلو كنافة+ كوب شامل مجموعة من المكسرات المفرومة
كوب من الكريمة عبارة عن
( كوب من اللبن نص الكمية تخلط مع النشا والنص الثانى يغلى على النار
ثم يضاف الية النص الذى مضاف الية 3 ملاعق من النشا
ويقلب بسرعة الخليط الى ان يغلظ القوام
ثم يرفع من على النار ويضاف الية ملعقتين من السمن وملعقتين من الكريم فرش
ويترك جانبا الى وقت الاستعمال)
الطريقة
تقطع الكنافة الى قطع صغيرة ثم يضاف اليها مقدار من السمن
الى ان تتشرب السمن تماما

ثم نقسم المقدار الى اثنين نضع النصف الاول فى الصنية
ونضغط علية جيدا
ثم نضع الحشو المكسرات فى نصف الصنية والنصف الثانى
نضع الكريمة

ثم نضع الجزء الثانى من الكنافة ونضغط بالراحة عليها
ونرش على الوجة قليل من السمن

ثم ندخلها الفرن الى ان يتحمر الوجة

وتخرج من الفرن ونسقيها الشربات المجهز سابقا وبارد

وتقدم بالهنااااااااااااااااااااااااااا

اتمنى ان تنااااااااااااااااااااااال الاعجااااااااااااااااااااااااااااب
وبالهناااااااااااااااااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااااافية

تسلمي حبيبتي
بارك الله فيكي

تسلم الايادى يارب

الحقيقة تحفة وفكرتها جديدة ورائعة تسلم ايدك وكل سنة واتتى طيبة ياقمر

.

تسلم الايدي على الكنافة الروعة با عسل

والف صحه يا اموله حبيبتي كنافه بتشهى من دياتك حبيبتي
كل عام وانتم بالف خير

يسلمووووووووو الأيادي
ماشاء الله روووووووووعة
والله يعطيك العافية

كل سنة وانت طيبة يا احلى امولة
وألف صحة وهنا على قلوبكم حبيبتي
تسلم ايديك بتشهي

ماشاء الله تسلم الأيادى
وكل عام وانت واسرتك بألف خير وبالهنا والشفاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

رررررروووووووووعة ما شاء الله عليكي