بسم الله الرحمن الرحيم
كيف الحال والاحوال
سمنتوا والا لسه
هههههههه

طيب نبدا
اول شي هذا الرابط يمكن يعمكم في صنع الرقائق

المقادير
عجينة بقلاوة -- عارفينها تبعت الرقائق والكلاج
وفستق حلبي مطحون مش خشن كثير مع شويه قطر علشان يتماسكوا
او ممكن جوز او لوز بنفس الطريقة

وقطر كثيف
وزيت او سمن او زبدة للشوي

شوفوا الصور واحكموا

http://www.akiskitchen.ca/recipes_pa...ava_form01.jpg
http://www.akiskitchen.ca/recipes_pa...ava_form02.jpg

http://www.akiskitchen.ca/recipes_pa...ava_form03.jpg
http://www.akiskitchen.ca/recipes_pa...ava_form05.jpg

http://www.akiskitchen.ca/recipes_pa...ava_form06.jpg

http://www.akiskitchen.ca/recipes_pa...ava_form07.jpg

http://www.akiskitchen.ca/recipes_pa...ava_form08.jpg


والشكل النهائي
http://www.akiskitchen.ca/recipes_pa..._buds_main.jpg

عرفتوا كيف اكيد ما بدها شرح
بتجيبي ورفه كلاج وتضعير قليل من الفستق او اي حشوة بتحبيها
وتثني الجوانب على بعض وتلفيها بشكل وردة
وتوضع في الفرن ويوضع الزيت او السمن او الزبدة وتترك حتى تسوى وتتلون
وبعدها تسقى بالقطر

كيف حالك هنلي ليه بتغيبي عنا كثير
تتدكري هنلي البقلاوة لي كنت عملاها .عندي سؤال لو تكرمت كيف تبقى الطبقة العليا متماسكة مع الحشوة انا اعملها لكن تنفصل الطبقة العليا عن الحشوة .
سؤال تاني كيف تاكل الكنافة ساخنة او باردة
شكرا جزيلا هنلي

والله جنان يااحلى وردة

مممممممممممممممم
عاشت ايديك الحلوة

فكرة حلوة كتير كتير تسلم ايدك يا هنلي

يا عيني يا عيني، شو هالأشياء الحلوة يا هنولة

طيب ليش ما عملتي الصور هون بدل الروابط؟

عشتِ وعاشت إيديكِ يا هنلي


والله شكلها بِشهّي

يا بنتي انت رحت تزوري أهلك والا تمارسي فنونك ..
سؤال عالماشي : كمية القطر يا عسل...

تسلم إيدك يا هنلي

تسلم ايديكِ يا هنول انا بعمل هيك بس ما بلفها مثل الورده