لعيونكم يا حلوين......
آيس كريم اتمنى ان يعجبكم لأنه بطريقه جديده.........
المقادير:
ميني سويس رول تقريبا عشر قطع او اكثر.....
جوز مفروم قليلا....لوز مفروم قليلا .....فستق مفروم قليلا.....
علبه قشطة بوك....
مغلف كريم كراميل ..
مغلف دريم ويب....
الطريقه:
تقطع السويس رول شرائح.....
نحضر القالب المستطيل (يعملوا فيه التوست) .....
ونبطنه بالورق الشفاف .....ونصف عليه السويس رول بشكل منسق ومن الاطراف .....
نخفق القشطه والكريمه والكريم كراميل جيدا .......
نصبه على السويس رول ونضع طبقه اخرى من السويس رول بشكل منسق.....
ندخلها في الفريزر........خمس ساعات
وعندما نقدمها نقلبها ونرفع الورق الشفاف.......
ونعمل التوفي ونصبه عليه بشكل خطوط ونرشه بالمكسرات .....ويم يم وشكل ولا احلى....
شفتوا ترى والله كنت مقرره اكتبه في (كتابي) ان شاء الله لكن غلاتكم عندي خلا ني اكتبها لكم .....
من تواضع الى الله رفعه .....
حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
صحيح البخاري
الروابط المفضلة