انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 8 من 8

يا بنات يا حلوين مين تعرف....؟؟؟؟

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    الموقع
    الاردن
    الردود
    61
    الجنس
    أنثى

    يا بنات يا حلوين مين تعرف....؟؟؟؟

    يابنات يا حلوين مين تعرف.....
    يمكن هاي اول مرة اطلب فيها منكم اشي وانشاء الله ما تكسفوني,
    بدي طريقة معمول التمر اللي بالصينية. يعني اللي بتنحط طبقة عجينة بالصينية وبعدين التمر بالنص وبعدين كمان طبقة عجين وبكون عليه سمسم واظن يانسون مطحون وبينشوى بالفرن وبعدين بتقطع اصابع

    مين اول حلوة اللي بدها ترد علي؟؟؟؟؟

  2. #2
    سنووايت's صورة
    سنووايت غير متواجد كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى

    Talking

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
    انا اول الحلوين
    هذه طريق الاخت ام ديمة يحفظها يارب
    اعميليها وخبرني وكمان












    ابعتيلي
    معمول مد بالتمر ......
    المقــــــــــــــــــــــادير:
    4 اكواب ونصف الكوب طحين
    كوبان سميد ناعم
    كوب ونصف سمن
    ملعقه كبيره يانسون مطحون
    ملعقه صغيره محلب مطحون
    نصف كوب سكر
    نصف كوب سمسم
    ربع ملعقه صغيره ملح
    كوب ونصف الكوب ماء
    الحـــــــــــــــــشو:
    6 اكواب تمر
    ربع كوب ماء
    نصف ملعقه صغيره محلبمطحون
    ملعقتان كبيرتان زبده
    الطـــــــــــــــــــــــــريقه:

    نضع الطحين والسميد والملح والسكر والمحلب واليانسون في وعاء ثم نصب عليه السمن المذاب
    والماء ونخلط الجميع الى ان يتماسك العجين.
    ندهن كيس نايلون بقليل من الزيت ونضع العجين به ونتركه مدة ساعه تقريبا.
    نضع قليلا من الماء في وعاء على نار خفيفه ونضيف اليه التمر حتى يصبح طريا وعندما يبرد نضيف له الزبده والمحلب ويعجن الجميع حتى يصبح لينا ومتماسكا.
    تقسم العجينه الى قسمين ويفرد القسم الاول في صينيه مدهونه بالسمن ونضع فوقه طبقة التمر بعد ان نرقه.
    نمد القسم الثاني من العجينه فوق طبقة التمر ونملس هذه الطبقه باليد.
    يرش الوجه بالسمسم المحمص قليلا ونضغط فوقه حتى يلتصق بالعجين .
    نقسم السطح بالشكل الذي نرغب به مربعات او مثل قطع البقلاوه.
    يخبز في فرن معتدل الحراره .حتى تصبح ذهبيه.
    وبالهنــــــــــــــــــــا والشـــــــــــــفا......
    رجعتلكم من بعد غياب

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    الموقع
    الاردن
    الردود
    61
    الجنس
    أنثى
    يسلموا هالايدين يا سنو وايت والله انك مو بس اول الحلوين كمان الحلوة الوحيدة اللي ردت علي

    بس انتي جربتيها ؟؟؟ ومعقول ما فيها بكنج باودر؟؟؟؟

  4. #4
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    سنو وايت.. سامحك الله كان نفسي أكون حلوة وارد أول واحدة
    الطريقة حلوة يا بنت الشمي ومجربة .. وصحتين وعافية..

    بالإنتظـــــــــار



  5. #5
    ســـ البنات ت غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    جـــــ المملكه العربيه السعوديه ــــــــــــده
    الردود
    102
    الجنس
    أنثى

    يعني انا طلعت آخر الحلوين؟؟؟

    المهم شكلها طريقه حلوه وحتى انا بجربها


    ويسلموسنووايت افدتينا




  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    الموقع
    الاردن
    الردود
    61
    الجنس
    أنثى
    خلاص ما تزعلوا يابنات كلكم حلوين وزي القمر
    بس ماقلتولوا ما فيها لا خميرة ولا بكنج باودر؟؟؟

  7. #7
    سنووايت's صورة
    سنووايت غير متواجد كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    يا هلا بنت الشمس انشاء الله تكوني بخير يارب
    وخبرينا عن المعمول ما عرفنا شو صار معك لانو انقطع الموقع فترة وهلق رجع
    ما تقليلي انو ما سويتها
    لانو ما كنت مصدقة الموقع فتح لحتى ادخل واكل معمول (وحدة مفجوعة )
    لا عزيزتي ما فيها خميرة ولا بيغ بودر على كفالت عزيزتي وعود الخير
    سلام يا بنت شمس
    رجعتلكم من بعد غياب

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    الموقع
    الاردن
    الردود
    61
    الجنس
    أنثى
    والله يا عزيزتي كان نفسي اعملها بس للاسف انا ما شفت ردك الا بعد ما رجع الموقع بس للاسف من يومها والوالدة مريضة ومشغولة معها وان شاء الله اول ما تتحسن صحتها واعملها رح اخبرك وابعتلك حبــة ( ما اظن شفتي ابخل من هيك.... )

مواضيع مشابهه

  1. يا بنات تعالو شوفو شو حلوين......
    بواسطة halima89 في الأزياء والأناقة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 24-03-2008, 07:36 PM
  2. الردود: 12
    اخر موضوع: 08-01-2006, 08:40 AM
  3. يا بنات يا حلوين !؟!؟!
    بواسطة نورهان42 في ملتقى الإخــاء والترحيب
    الردود: 3
    اخر موضوع: 21-04-2005, 07:30 PM
  4. يا بنات يا حلوين مين تعرف طريقة ....؟؟؟
    بواسطة بنت الشمس في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 06-07-2003, 10:11 AM
  5. يا بنات يا حلوين ........ عندي مشكله ؟
    بواسطة الحلوه وبس في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 12
    اخر موضوع: 01-08-2002, 12:51 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96