انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 3 من 3

الموضوع: طريقة عمل كيكة الشوكولاته منال العالم

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Dec 2013
    الردود
    29
    الجنس
    امرأة

    طريقة عمل كيكة الشوكولاته منال العالم

    منقووووووووووووووووول

    تعتبر كيكة الشوكولاته من احلي انواع الحلويات علي الاطلاق ولان كيكة الشوكولاته من الحلويات التي يعشقها الاطفال كثيرا وتبحث عنها دائما ست البيت لتقديمها لاسرتها الان سوف نقدم لكي سيدتي طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالخطوات السهله والبسيطه التي سوف تنال اعجاب جميع افراد اسرتك وسوف تندهش اسرتك من طعمها اللذيذ اذا اتبعتي خطواتها السهله بالترتيب .



    المقادير
    – 5 بيضات
    – كوب سكر
    – كوب زيت او سمنه
    – معلقة صغيرة فانيليا
    – معلقه كبيرة بيكنج بودر
    – كوب كاكاو بودرة
    – كوب ونصف دقيق
    – 5معالق حليب بودرة
    مقادير الصوص
    – كوب زيت
    – كوب سكر
    – معلقتين كاكاو بودرة
    – كوب حليب
    – معلقتين حليب بودرة
    – نصف معلقة فانيليا
    طريقة عمل كيكة الشوكولاته -منال العالم
    – في الخلاط نضع البيض والفانيليا معا ونخفق المكونات جيدا ثم نضع كوب السكر ونستمر في الخفق.
    – ثم نضيف الزيت او السمنه ونسمر ايضا في الخفق حتي تتجانس جميع المكونات .
    – بعد ذلك نضيف كوب الكاكاو البودرة والحليب ونستمر في الخفق جيدا .
    – بعد ذلك في اناء عميق نضع الدقيق والبيكنج بودر معا ونخلطهما جيدا.
    – ثم نسكب الخليط الذي في الخلاط علي الدقيق ونستمر في التقليب بالتدريج حتي تتداخل المكونات معا جيدا.
    – نسخن الفرن علي درجه حرارة 180 درجه مئوية.
    – بعد ذلك ندهن صينية الفرن بقليل من الزيت ورشها بقليل من الدقيق.
    – نسكب مقدار العجينه في صينية الفرنونقوم بتسوية العجينه جيدا وندخلها الفرن.
    -بعد ذلك نترك الصينية علي شبكة الفرن الوسطي لمده تتراوح مابين 30 الي 40 درجه او حتي تمام النضج.
    – بعد نضج الكيكه يمكن اختبارها بعود خشبي واذا خرج العود نظيفا تكون تم نضجها .
    – ونخرج الكيكه ونتركها لتبرد ثم نضعها علي علي شبكه لتبرد قبل ان نضع الصوص.
    طريقه عمل الصوص
    – في الخلاط نضع المكونات مثل السكر والحليب والفانيليا معا ونقوم بخفق المكونات.
    – ثم نضع معلقتين الكاكاو البودرة ونستمر في الخفق ثم نضيف الحليب البودرة ونستمر في الخفق.
    – بعد ذلك نضع الزيت ونستمر في الخفق جيدا حتي تتجانس المكونات ويصبح لدينا خليط متماسك .
    – وبعد ذلك نسكب الصوص علي الكيكه ونضع الكيكه في الثلاجه قبل التقديم.
    ملاحظه
    – يمكن استبدال الصوص السابق بصوص الشوكولاته المحضر علي النار.
    -ويمكن احضار كوب من الشوكولاته الخام او شوكولاته سهله التحضير واضافه الحليب لها .
    – ثم وضعها علي النار مع التقليب واضافه نصف كوب سكر اليها .
    – ونسمر في التقليب حتي نحصل علي صوص شوكولاته .
    – بعد ذلك نضع الصوص علي الكيكه وهي بارده ونتركها في الثلاجه قبل التقديم.
    – وبالف هناء وشفاء.
    آخر مرة عدل بواسطة وعود الخير : 07-11-2016 في 10:04 AM السبب: حذف روابط مخفية

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    مصر
    الردود
    368
    الجنس
    أنثى
    يسلمو الايااااااااادى

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    شكرا لكي

مواضيع مشابهه

  1. منال العالم : الأطباق والطبخات والحلويات بالصور - ملف متكامل لـ مطبخ منال العالم
    بواسطة وعود الخير في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 26
    اخر موضوع: 16-01-2015, 12:33 PM
  2. ღ♥تطبيق متقنღ♥✿ كيكة البرتقال بالصوص على طريقة منال العالم..الفرصة الماسية
    بواسطة asmaabhr في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 46
    اخر موضوع: 28-06-2011, 11:54 PM
  3. طريقة كيكة منال العالم ساعدوني
    بواسطة توتة 85 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 17-11-2008, 02:00 AM
  4. كيكة قدرة قادر ل منال العالم
    بواسطة soso-82- في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 7
    اخر موضوع: 04-03-2008, 11:33 PM
  5. كيكة الزبادي من منال العالم
    بواسطة (راما) في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 4
    اخر موضوع: 24-08-2004, 10:55 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ