النمورة...من الحلويات الفلسطينية المشهورة خصوصا في غزة والخليل




المقادير:
3كوب سميد ناعم
2 ملعقة طحين علشان السميد يتماسك
كوب ونصف جوز هند
كوب حليب باودر(نيدو)
كوب سكر
كوب لبن
كوب زيت ذرة
نص معلقه صغيره باكنج بودر
رشة كربونات الصوديوم
نص كوب جوز أو فستق مفروم ناعم ومضاف له
معلقتين كبار قرفه ناعمه
2 كوب قطر جامد شوي

الطريقة:
ندهن الصينية بالطحينية
نضع السميد والجوز هند والسكر والحليب الباودر مع بعض وخلط المواد الجافة
نضيف الزيت أو السمنة ونفركه جيدا
نضيف اللبن ونخلط جيدا ولو لاحظت ان العجينة يابسة نضيف لها قليلا من الماء الدافي
نأخذ نص كمية العجينة نفردها بالصينية وندهن اليد بالماء ليسهل الفرد
نرش الجوز بالقرفة او الفستق بشكل متساوي ونبعد عن الأطراف
ثم نضيف قليلا من الماء فوق العجينة المتبقية ونسكبها فوق الجوز مع مدها بواسطة ملعقة
نتركها ترتاح لمدة نص ساعة ثم نقطعها وندخلها لفرن حامي حتى تحمر الأطراف
ثم نحمرها تحت الشواية
نسقيها بالقطر البارد





وصحة وعافية

مممممممممم حراااااام مغريات عالصبح
ماشاء الله بسبوسة تهبل
بس ليش مسمينها نمورة ههه
يسلمو يديك الحلوة

منظرها يشهي مممممممممممممممممم

يسلمو

تسلم الايادي الحلوة
ياسلام بسبوسة وبالجوز والقرفة؟؟؟ هذا كثيير
انا اقلب الطبقة الثانية بمساعدة القصدير بس طريقتك أسهل ان شاءالله أجربها
ألف عافية ياغالية

يالله سعبلت على لآخر
الشكل بيشهي كان يقول تعال اكلني
الف عااافية ان شاء الله
وماننحرم ابداعك

الحمد لله محدش لطش





يممممممممي شكلها بيشهي ماشاء الله

يسلموا الإيدين المعدلة

كتبت بواسطة اشجان الحياة

مممممممممم حراااااام مغريات عالصبح
ماشاء الله بسبوسة تهبل
بس ليش مسمينها نمورة ههه
يسلمو يديك الحلوة

صدقي ما بعرف
يعني ايش فيها لو قالوا هريسة محشية
لازم يدلعوها وينادوها نمورة

تسلموا يا عسولات ع المرور

ماشاءالله تسلم ايديك الف شكر

روووووووووووووووووووووعه تسلمين ياعسل