كيكة كب كيك بطعم الشابوره من ابتكاري
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مكونات:
1/2 كاس زيت
1/2 كاس حليب قليل الدسم
1 كاس سكر(سكر الاسرة)
2حبة بيض
1ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ملعقة كبيرة من يانسون وحبة السوداء
رشة فانيليا
ملعقة صغيرة ملح
1 1/2 ملعقة نشاء ذرة
1 1/2 كاس طحين ابيض
طريقة تحضيير:
اولا نخفق البيض والسكر بالعجانه اومضرب كهربائي حتى يفتح لونه ويصير كريمي
ثانيا يضاف حليب والزيت ويانسون وحبة سوداء ويخلط ثم تترك ترتاح 30دقيقة
ثالثا يضاف عليها نشاء وطحين وفانيليا ورشة ملح ونخلط
رابعا تصب بقوالب كب كيك بمقدار ملعقة كبيرة وتزين بالسمسم على الوجه وتدخل فرن على درجة 150 او على حسب فرن تبعكم ولمدة 15-20د
اختبروا نضوجها بواسطة عود خشبي
وتقدم مع حليب او الشاي
طعمها مثل الشابوره واطلقت عليها كيكة بطعم الشابورة
ملاحظه يمكن استبدال يانسون بالشمر وكمان بالصور الي راح تشوفوها حطيت رشة كاوكاو بودرة ونسكافية احلى شي لما تكون سادة
بدون كاكاو ونسكافية كل الي في حبوها قلت انزلها لكم تجربوها وتقولولي رايكم فيها
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة Amal.m
الروابط المفضلة