][ كيك الشيكولاتة بصوص الشيكولاتة ][..][ طبق اليوم لشهر الصوم ][
بسم الله الرحمن الرحيم
والحمد لله رب العالمين
والصلاة والسلام على سيدنا محمد ..
*.......**.......*
- اللهم بلغنـا رمضـان -
حياكنَّ الله أخواتي الحبيبات
أسأل الله تعالى أن تكنَّ بخير حال ، كما أسأله تعالى أن يمن علينا ببلوغ رمضـان لا فاقدين ولا مفقودين
تهيئة
^
^
عَنِ ابْنِ عَبَّاسٍ، قَالَ: كَانَ رَسُولُ اللهِ - صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ - " أَجْوَدَ النَّاسِ، وَكَانَ أَجْوَدَ مَا يَكُونُ فِي رَمَضَانَ، حِينَ يَلْقَى جِبْرِيلَ، وَكَانَ جِبْرِيلُ يَلْقَاهُ فِي كُلِّ لَيْلَةٍ مِنْ رَمَضَانَ، فَيُدَارِسُهُ الْقُرْآنَ "، قَالَ: " فَلَرَسُولُ اللهِ - صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ - أَجْوَدُ بِالْخَيْرِ مِنَ الرِّيحِ الْمُرْسَلَةِ "
عذب الكـلام
^
^
" لَنْ تَنَالُوا الْبِرَّ حَتَّى تُنْفِقُوا مِمَّا تُحِبُّونَ وَمَا تُنْفِقُوا مِنْ شَيْءٍ فَإِنَّ اللَّهَ بِهِ عَلِيمٌ "
جئتكن اليوم أخواتـي بأحب الكيكات إلى قلبـي وكيف لا ومن يحبها أحب الناس إلى قلبي ..!!
كيك سهـل جداً وطعمه خرافـي ، شيك وأنيـق
: )
][ كيك الشيكولاتة بصوص الشيكولاتة ][
المقادير على ترتيب استخدامها :
4 حبات بيض
كوب ونصف سكر
فانيليا
كوب ماء مذاب فيه ملعقة كبيرة من الحليب البودر
كوب زيت ذرة
2 كوب و3/4 كوب دقيق + ملعقة كبيرة بيكينج بودر
1/4 كوب من الكاكاو المحلى
الطريقة :
كأي كيك نخفق البيض بالمضرب الكهربائي أو العجان ثم نضع السكر والفانيليا ثم الماء باللبن البودر ثم الزيت
حتى تختفي جميع المكونات ونحصل على قوام سائل متجانس
بعدها نضع الدقيق ونقلب بملعقة خشبية بخفة ( ملحوظة مهمة علشان الهواء ما يخرج من الخليط السابق )
ثم الكاكاو
لنحصل على خليط سميك
أعتذر ما صورت الخطوات بالتفاصيل لإن الكهرباء قطعت واستخدمت المضرب اليدوي وكنت متأكدة إن الكيك هيخرب فكنت متضايقة جداً فصورت الخطوة النهائية
ندهن قالب الكيك بمادة دهنية ونبطنه بالدقيق ونصب خليط الكيك
أنا وضعت على الوجه بعض حبات الزبيب بحب طعمه في الكيك وخاصة الشيكولاتة
لاحظن كيف إن الكيك تقريباً في ربع الصينية
سويتها على درجة حرارة 140 لمدة 50 دقيقة
وكانت النتيجة
طبعاً اللهم بارك هي نفشت بس شكلها غير عاطفي على الإطـلاق
: )
- لسه ما خلصت فاصل ونواصل -
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة (( ام ماهر ))
الروابط المفضلة