كتبت بواسطة
مجد الاقصى
الله يسلم هالادين يا ايثار طالعة معك بتشهي
اول اشي الغالية لاتحزنين ماحطتها هون لهيك ماحطيت الرابط
تاني اشي الكاسة اللي بتعيري فيها السميد بتعيري فيها كل اشي
تالت اشي وهاد الاهم وام حسن الله يرضى عليها حكتلك قبلي الخلل مو بالمقادير الخلل بالسميد نفسه لانه في انواع سميد ما بتتشرب الزيت بسرعة
لو انك خليتي السميد بعد ما حطيتي الزيت عليه يرتاح ساعة زمان وبعدين عجنتي بالحليب
رابعك اشي الكبة زابطة معك كتير لانك اشطر مني بتشكيلها ومتعودة
و إيديكي مجودة الغالية , و بدي إتشكرك مرة تانية عالوصفة الطيبة
أول باشتان : الله يسلم إيديكي , و إيدين لا تحزنين
تاني باشتان : أنا عيرت بنفس الكاسة الكبيرة
تالت باشتان : أكيد المرة الجاية , راح غير نوع السميد يلي بشتريه
وشكرآ عالمعلومة وعالنصيحة .
رابع باشتان : الكبة ظابطة معي نتيجة خبرة طويلة جدآ بمساعدة أمي لحالي بإعداد الكبة , و معي معي اتعودت و صارت تظبط معي
إلي بس شي 3 سنوات و أنا مأتقنة تشكيل الكبة
أما من شي 15 سنة لما كنت قدك هلأ : ما كنت بعرف أعمل حبات الكبة و لا إحفرها أبدآ و لا كانت تظبط معي بنوب
و إنت كمان : أكيد بعد مرور سنوات طويلة , و لما بتصيري قدي هلأ : أنا واثقة إنه راح يطلع معك أحلى كبة
أسعدني وجودك و مرورك
بارك الله فيكي , و دمتي بود
الروابط المفضلة