انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 30

الموضوع: تشيز كيك بالموكا.....مشاركة في فريق التشيزكيك

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    أحزان قلبي لاتزول حتى أُبشر بالقبول وأرى كتابي باليمين وتقر عيني بالرسول (صلى الله عليه وسلم)
    الردود
    6,353
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متألقة ركن المعجنات
      • رفيقة القرآن
      • نبض مناهل النور
    (أوسمة)

    L47 تشيز كيك بالموكا.....مشاركة في فريق التشيزكيك








    تشيز كيك الموكا












    المقادير

    1- الطبقة الأولي : القاعدة

    شريحة كيك شوكولاتة
    شراب النسكافية ( 1 م ص نسكافية + 3 م ط شيرة )

    الطبقة الثانية : الكريمة

    نصف لتر كريمة خفق مضاف لها 5 م سكر بودرة

    1/2 1 ك كريمة باتسيير
    1/2 1 م جيلاتين مذابة في 1/4 ك ماء حار
    1 م ص نسكافية مذابة في قليل من الماء الحار



    التزيين

    كراميل



    الطريقة

    نضع شريحة الكيك في قالب التشيز كيك ثم تسقى بشراب النسكافية

    نخفق كريمة الخفق مع السكر
    نضيف النسكافية والجيلاتين على كريمة الباتسيير وتخلط
    ثم نضع الكريمة المخفوق على خليط كريمة الباتسيير ونحركها بالملعقة بهدوء
    حتى يتجانس الخليط ثم نضعه على طبقة الكيك ويترك في الثلاجة لمدة 6 ساعات
    للتزين :
    نضع في طاوة 3/4 كاسة شاي ( بيالة ) سكر ونضعه على النار حتى يذوب السكر
    ويصبح لونه أشقر
    بعد ذلك نضيف إليه 1/3 بيالة ماء ونحركها ونضعها مباشرة على التشيز كيك





    لأعداد كريمة الباتسيير :
    4 صفار بيضة
    2/3 ك سكر
    3 م ط نشا
    فانيليا
    1/2 ك دقيق
    3 ك حليب ((( ممكن زيادة الكمية حسب الحاجة )))
    نضع جميع المقادير على نار هادئة ونحركها حتى يثقل قوامها ثم ترفع عن النار
    وتصفى بالصفاية ويتترك لتبرد


    ملاحظة :
    ممكن أعداد الكريم باتسيير قبل مسبقًا والأحتفاظ بها في الثلاجة





















































    وصحة وعافية






    أحاديث الجنة تغريني ,,,,,, تبكيني شوقًا لأعنابها وخمرها
    ربي حلم الجنة يتفاقم بداخلي ,,, فارزقني إياها ومن أحب يا الله




    ​​











    .
    .

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    أحزان قلبي لاتزول حتى أُبشر بالقبول وأرى كتابي باليمين وتقر عيني بالرسول (صلى الله عليه وسلم)
    الردود
    6,353
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متألقة ركن المعجنات
      • رفيقة القرآن
      • نبض مناهل النور
    (أوسمة)


    هـمـســة

    قال تعالى : ( من اهتدى فإنما يهتدي لنفسه ومن ضل فإنما يضل عليها ولا تزر وازرة وزر أخرى وماكنا معذبين حتى نبعث رسولا )


    خطاااااااب رباني لايحتاج إلى تفسير

    أحاديث الجنة تغريني ,,,,,, تبكيني شوقًا لأعنابها وخمرها
    ربي حلم الجنة يتفاقم بداخلي ,,, فارزقني إياها ومن أحب يا الله




    ​​











    .
    .

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    واااااااااااااااااااااااااااو


    ماشاء الله


    راااااااااااااااااااائعة يا عفو






  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    أحزان قلبي لاتزول حتى أُبشر بالقبول وأرى كتابي باليمين وتقر عيني بالرسول (صلى الله عليه وسلم)
    الردود
    6,353
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متألقة ركن المعجنات
      • رفيقة القرآن
      • نبض مناهل النور
    (أوسمة)
    أنتِ الرررررررررررررررائعة أم زكريا
    الله لايحرمنا منكِ ومن كلامكِ الحلو ,,, ويجمعنا في جنة الفردوس على سرر متقابلين

    أحاديث الجنة تغريني ,,,,,, تبكيني شوقًا لأعنابها وخمرها
    ربي حلم الجنة يتفاقم بداخلي ,,, فارزقني إياها ومن أحب يا الله




    ​​











    .
    .

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    يسلمو يا عسل ابدعتى روووووووووووعه

    يعطيك العافيه يا غاليه دائما مميزة

    صحه وهنا على قلبكم

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    أحزان قلبي لاتزول حتى أُبشر بالقبول وأرى كتابي باليمين وتقر عيني بالرسول (صلى الله عليه وسلم)
    الردود
    6,353
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متألقة ركن المعجنات
      • رفيقة القرآن
      • نبض مناهل النور
    (أوسمة)
    الله يسلمكِ ويعافيكِ يارب
    والله يسعدكِ على الكلام الحلو مثلكِ

    أحاديث الجنة تغريني ,,,,,, تبكيني شوقًا لأعنابها وخمرها
    ربي حلم الجنة يتفاقم بداخلي ,,, فارزقني إياها ومن أحب يا الله




    ​​











    .
    .

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلمو هالديات الف صحه
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    أحزان قلبي لاتزول حتى أُبشر بالقبول وأرى كتابي باليمين وتقر عيني بالرسول (صلى الله عليه وسلم)
    الردود
    6,353
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متألقة ركن المعجنات
      • رفيقة القرآن
      • نبض مناهل النور
    (أوسمة)
    الله يسلمكِ ويسعدكِ أختي تغريد

    أحاديث الجنة تغريني ,,,,,, تبكيني شوقًا لأعنابها وخمرها
    ربي حلم الجنة يتفاقم بداخلي ,,, فارزقني إياها ومن أحب يا الله




    ​​











    .
    .

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    تسلم الايادي
    جميل جداً
    بس كمان هون مافي جبنة
    حماك الله واهل بيتك

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بكتب اسمك يابلادى عالشمس المابتغيب
    الردود
    11,281
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • رائعة الحرف
      • مُتنزهة بارعة
      • ملكة الرشاقة 2013م
      • بصمة مبدعة
      • عاشقة الوطن
      • فراشة الربيع
    (أوسمة)
    مممممم شكلها حلو
    يسلموا يديك الحلوة
    وإذا عصيت فتب لربك مسرعا حذر الممات ولا تقـل لـم يـان

    وإذا ابتليت بعسرة فاصبر لهـا فالعسـر فـرد بعـده يسـران




مواضيع مشابهه

  1. مينى تارت بالشوكلاته .......... فريق التارت
    بواسطة asmaabhr في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 47
    اخر موضوع: 04-12-2015, 05:39 AM
  2. ميني تشيز كيك بالجوز و الشوكولاته و التوفي...فريق التشيزكيك
    بواسطة moon and stars في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 28
    اخر موضوع: 16-06-2013, 06:55 PM
  3. تشيز كيك بالكوفي.....مشاركة في فريق التشيزكيك
    بواسطة عفوك إلهي أرجو في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 23
    اخر موضوع: 21-11-2012, 03:49 PM
  4. :: تشيز كيك التفاح الأخضر :: من مطبخ بيرو :: مشاركة لـ حلى وإبتكار ::
    بواسطة أحلى بيرو في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 48
    اخر موضوع: 22-09-2011, 06:49 AM
  5. لا يفوتكم يا عشاق التشيزكيك ~~~تشيز كيك خطييييييييييييير
    بواسطة سنارة في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 41
    اخر موضوع: 01-02-2010, 02:50 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ