السلام عليكم ورحمة الله وبركاته






مشاركتي في البوفيهات وملف النسكافيه والشوكولا


تراميسو الكراميل















المقادير:


3 كاسات قشطة الخفق كريما سايلة
علبة حليب مركز محلى
اصابع الليدي فينجر الخاصة بالتراميسو


ماء ونسكافيه وسكر لتغطيس البسكوت
كاكاو بودر للوجه



الطريقة "



اولا لصنع الكراميل نضع علبة الحليب المركز المحلى متل ما هي فقط نشيل عنها الورقة في قدر فيه ماء ليغلي لمدة ساعتين ونصف وكل ما احتاج ماء نزيد طبعا حتى لا تحترق العلبة وبعد ذلك نشيل العلبة من الماء الحار ونتركها تبرد لثاني يوم ثم نفتحها رح تكون كرامل بهالشكل









ثم نضع قشطة الخفق وتكون باردة في زبدية ايضا باردة ونخق حتى ينفش ثم نضيف الكراميل ممكن العلبة كاملة او اقل على حسب ما انت تحبي كمية الحلا ذوقي وحددي



















نخلط النسكافيه بالماء ونضع ايضا سكر شوي لتغطيس البسكوت الاصابع
انا وضعت على جوانب القالب اللي ينفك بدون تغطيس
نضع طبقة من البسكوت المغطس بالنسكافيه ثم نصف خليط التراميسو ثم طبقة بسكوت مغطس ثم النصف الباقي من خليط التراميسو


ننشر الكاكاو البودر على اوجه ونضعها بالفريزر تجمد لست ساعات
او بالبراد لتاني يوم




























وعملت شكل ايضا بالكاسات وضعت على الاطراف البسكوت المغطس وبنفس الطريقة طبقات






















عند التقديم














ممممممممممممم












من الداخل














بحفظ الرحمن

اول

الحمد الله لحقت عليه
يسلموا ايديكي يا ام عبود روووووووووووووووووووووووووووووعه والله
الله يسعدك بالدارين ان شاء الله والف صحه علي قلبكم

كل اللي غبتهن ربع ساعة

رحت جليت شوية جلي بالمطبخ و جيت

راحت عليي هاللطشة

ضليتي يا أماني تنقي على إيثار
و لطش إيثار

لراح هاللطش على إيثار

مو مشكلة : خيرها بغيرها

و حلاااااااااااااااااااال على قلبك أماني الغالية

و صحة و هنا

أنا راح ألطش هالقطعة و لحق حالي فيها



أحسن ما إطلع من المولد بلا حمص

لطشت هدوووووووووووووووووول




و لللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللل لللللللللللللللللللللليييييييييييييييييييييييييييي ييييييش

يم يم يم
هم هم هم

يا وييييييييييييييييييييييييل حالي
ئي شو هاد ؟؟؟؟

روووووووووووووووووووعة
بياخدو الأعل
بيجننوا

الله يسلم إيديكي و يعطيكي العافية
و بإذن الله للتطبيق يومآ ما

شكرآ كتير كتير كتير إلك
بارك الله فيكي
و بجهودك المذهلة

دمتي بود

الله يسلم هالادين يارب شكلها بشهي وانا مجربة التوفي كتير روعة مع الكريمة ان شاء الله بس يخلص موضوع التشيز كيك بنزلها للوصفة

الله يسلمكم جمييعا
وهنيئا على قلبكم اللطشات
الف شكر

أنا بعمل التوفي بطريقة سهلة كتير و ما بتاخد وقت

و بيطلع ما أحلاه
( طبعآ بلا تعلمة و بلا كترة غلبة )

بركي شي مرة بعمل موضوع بدو توفي , و بحط الطريقة
و بإذن الله بتعجب الجميع