انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 26

الموضوع: كيكة الشمندر بالشوكولا لملف الشوكولا وملف الحفلات والبوفيهات

  1. #1
    MARWAH's صورة
    MARWAH غير متواجد مشرفة ملتقى المغتربات-متميزة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    manchester
    الردود
    5,597
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • المحققة الحكيمة
      • أميرة العيد
      • سيدة واعية
      • سفيرة المغتربات 2
      • الحامل الذكية
      • الوصيفة الأولى
      • حوارية متميزه
      • ريحانة الرشاقة 2013م
    (أوسمة)

    مشاركة في المسابقة كيكة الشمندر بالشوكولا لملف الشوكولا وملف الحفلات والبوفيهات









    عملت هي الكيكة لملف الشوكولا لعيون ام ماهر بس زاد من الخليط فعملت كب كيك
    وكان عندي جمعة نسوان فقعت الكيكة مربعات وحطيتها بورق الكب كيك فطلعت حلوة للتقديم بالجمعات والحفلات وقلت شارككم فيها ان شالله تعجبكم


    نبدأ على بركة الله تعالى
    المقادير
    كاسة طحين
    تلات ارباع الكاسة سكر
    نص كاسة زيت
    أربع بيضات
    حبة كبيرة شمندر مطبوخة
    معلقة صغيرة فانيلا او نقط من الخل
    نص كوب شوكولا خام مذوبة
    معلقة بيكنغ باودر

    الطريقة :

    نخفق البيض والخل مع السكر حتى يصبح الخليط كريمي تقريبا

    ونضيف الزيت بالتدريج وتخفق جيدا

    الإسم:  DSCF2428.JPG
المشاهدات: 2204
الحجم:  53.5 كيلوبايت
    نذوب الشوكولا في المايكرويف ونضيفها للخليط

    الإسم:  DSCF2429.JPG
المشاهدات: 2123
الحجم:  57.5 كيلوبايت
    ننخل الطحين مع البيكنغ باودر ونضيفه بالتدريج مع التقليب بجهة واحدة


    نطحن الشمندر مسبقا ونضيفه للخليط ونقلب بالملعقة باتجاه واحد فقط كي يختلط
    الإسم:  DSCF2432.JPG
المشاهدات: 2171
الحجم:  83.9 كيلوبايت
    الإسم:  DSCF2423.JPG
المشاهدات: 2311
الحجم:  52.9 كيلوبايت
    نضع الخليط في قالب مدهون وندخله الفرن الحامي مسبقا ونخفف الحرارة ل 180 درجة مئوية
    حتى ينضج نخرجه من الفرن ونتركه كي يبرد تماما
    الإسم:  DSCF2433.JPG
المشاهدات: 2146
الحجم:  65.2 كيلوبايت




    وهي الكب كيك






    للتزيين :
    ذوبت شوكولا بيضا في المايكرويف واذفت عليها قليل من عصير الشمندر ولزيادة اللون اضفت نقط من الملون الزهري
    وقليل من الحليب ليصبح المزيج سهل السكب



    سكبت الخليط فوق الكيكة وتركته يأخذ الشكل بانسياب فق استعملت السكين للتوزيع



    تركته كي يجف وزينته بخطوط الشوكولا السوداء




    وهذه الصور النهائية
    هي الكب كيك



    وهي الكيكة قبل التقطيع




    وهي لما قطعتها وقدمتها






    وهي اقرب



    ان شالله تعجبكم

    جماعة اللطش ما شالله القطع بتكفي الكل ونحنا بعشر ذي الحجة هههههههههه
    آخر مرة عدل بواسطة (( ام ماهر )) : 20-10-2012 في 09:20 PM

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بكتب اسمك يابلادى عالشمس المابتغيب
    الردود
    11,281
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • رائعة الحرف
      • مُتنزهة بارعة
      • ملكة الرشاقة 2013م
      • بصمة مبدعة
      • عاشقة الوطن
      • فراشة الربيع
    (أوسمة)
    لطش سريييييع
    يافرحتى
    وإذا عصيت فتب لربك مسرعا حذر الممات ولا تقـل لـم يـان

    وإذا ابتليت بعسرة فاصبر لهـا فالعسـر فـرد بعـده يسـران




  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    روووووووووووووعة
    بجد شكلها روووووووووووعة
    ربي يسعدك واهل بيتك
    ويباركلك بصحتك واهلك

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2012
    الموقع
    حيث أذوب كل يوم في عشق وطني و أتنفسه لأحيا ( سورية )
    الردود
    5,491
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الأطباق الرئيسية
      • مُتنزهة بارعة
      • متميزة البوفيهات
      • بصمة مبدعة
      • بارعة ركن الديكور
    (أوسمة)
    و أنا لطشت هدول







    و بي مما رمتك به الليالي
    جراحات لها في القلب عمق



  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2012
    الموقع
    حيث أذوب كل يوم في عشق وطني و أتنفسه لأحيا ( سورية )
    الردود
    5,491
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الأطباق الرئيسية
      • مُتنزهة بارعة
      • متميزة البوفيهات
      • بصمة مبدعة
      • بارعة ركن الديكور
    (أوسمة)
    و الله لو ما الإنترنيت عم يشم الهوى و يتمشى على مهلو مع الزلحفة ( السلحفاة )

    ما حدا سبقني و لا قدر يلطش شي قبلي





    و بي مما رمتك به الليالي
    جراحات لها في القلب عمق



  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2012
    الموقع
    حيث أذوب كل يوم في عشق وطني و أتنفسه لأحيا ( سورية )
    الردود
    5,491
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الأطباق الرئيسية
      • مُتنزهة بارعة
      • متميزة البوفيهات
      • بصمة مبدعة
      • بارعة ركن الديكور
    (أوسمة)
    بصراحة و من الآخر

    روووووووعة

    و بإذن الله راح جربها

    أخدت عقلي كتييير , كومايات

    مشكورة حبيبة قلبي

    و الله يعطيكي العافية






    و بي مما رمتك به الليالي
    جراحات لها في القلب عمق



  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بكتب اسمك يابلادى عالشمس المابتغيب
    الردود
    11,281
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • رائعة الحرف
      • مُتنزهة بارعة
      • ملكة الرشاقة 2013م
      • بصمة مبدعة
      • عاشقة الوطن
      • فراشة الربيع
    (أوسمة)
    رجعت كنت ناوية الطش كمان وحدة طماااعة خخخخ
    بس لقيت اثورة سبقتنى
    ماشاء الله شكلهم مغررررى
    يسلموا يديك الحلوة
    وإذا عصيت فتب لربك مسرعا حذر الممات ولا تقـل لـم يـان

    وإذا ابتليت بعسرة فاصبر لهـا فالعسـر فـرد بعـده يسـران




  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    يا بنات عيب خلولى قطعه يعنى منى بلطش اول يخليلى قطعه هههههههههههههههه

    بس ولا سالت مروة حبيبتى مخبيه كل الكيكه الى

    يسلمو حبيبتى روعه صحه وهنا على قلبكم ابدعتى


  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    فلســ قلب ــــطين
    الردود
    11,612
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    كثير روعه
    يعطيكي الف عافية,




  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    الردود
    868
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • المصممة المحترفة
      • مبدعة وسائط
      • مبدعة الرمزيات
      • مبدعة دورة الــ mms
    (أوسمة)
    ماشاء الله رااااائعه تسلم الأيادي

مواضيع مشابهه

  1. ميني باف بيستري بالشوكلاته واللوز (لملف الشوكلاته والحفلات والبوفيهات )
    بواسطة ام مرمر و ليلو في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 27
    اخر موضوع: 07-06-2013, 03:13 AM
  2. حلى الكريم كراميل مشاركه بسيطه لملف الشوكلاته وملف القشطه
    بواسطة دمعات العيون في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 23
    اخر موضوع: 04-03-2013, 05:22 PM
  3. تمريـّــة .. مشاركتي في مسابقة الحفلات والبوفيهات
    بواسطة [ سَدن ] في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 24
    اخر موضوع: 19-11-2012, 11:38 PM
  4. مشاركتي الأولى لملف الشوكولا (كيكة الجلاكسي)ة_ة
    بواسطة shero.q في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 11
    اخر موضوع: 17-11-2012, 03:12 PM
  5. الفـواكة للتقديم .. مُشاركتي في مسابقة الحفلات والبوفيهات
    بواسطة [ سَدن ] في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 11
    اخر موضوع: 30-10-2012, 12:02 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ