السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اليوم عملت بسكويت مع كاسترد وجلي وحبيت اشاركم الوصفه وان شاء الله تعجبكم
هي وصفه خفيفه وسهله وما بتوخذ وقت بالشغل

المقادير :
الطبقه الاولى:
باكتين بسكويت شاي ساده

الطبقه الثانيه :
4 اكواب ماء
8ملاعق كبيره كاسترد
12 ملعقه كبيره حليب بودره
فنجان سكر

الطبقه الثالثه :
علبيتن قشطه (انا استخدمت قيمر لانها بتكون جامده )
باكيت جلي بودره اي نكهه بتحبيها (انا استخدمت نكهه الفراوله)
جوز هند

الطريقه :
اول شي بنرتب طبقتين من البسكويت بالصينينه الي راح نستخدمها
بعدين بنحط بطنجره الحليب والكاسترد والميه والسكر وبنحركهم على البارد وبعدين بنحطهم على غاز وبنضل نحرك لحد ما يثخن قوام الكاسترد
وبس يغلوا غلوتين بنطفي الغاز وبالمغرفه بنصبه فوق البسكويت شوي شوي عشان البسكويت يظل بالقاع وما يطلع لفوق
بنترك الكاستر حتى يبرد بدرجه حراره الغرفه وبعدين بندخله للثلاجه ساعه زمن لحد ما يجمد
في صحن بنخلط القشطه مع الجلي البودره وبعدها بنحط الخليط على الكاسترد وبنوزعه على كل الكاسترد وبنرش جوز هند فوقه
وبنرجع نرجعه على الثلاجه عشان يتماسك اكثر
وصحتين وعافيه

بخليكوا هسه مع الصور

اولىىىىىىىىىىىىىىى هههههه واخيرا
تسلم ايدك ام عبود شكلها روعة
انا بعملها بالعكس بحط بسكوت وجلي وكاستر واخر طبقة كريما
ان شاء الله اجرب طريقتك لانه عندي كاسترد

ماشاءالله شكلها رااااااائع تسلم ايديك

صحه وهنا على قلبكم

يسلمو ايديك غاليتي ...حلى في منتهى الروعة

ممممممممممممممممممممممممممم
تسلم ايدك يا ام عبود والله شكله بشهي
يعطيكي الف عافية وان شاء الله بنجربوا

ممممممم شكله حلوووووو
يسلموا يديك

بارك الله فيك

ماشاء الله تسلم دياتك
وانا بعملها بها الطريقه بالفعل طعمها شهي

ماشاءالله حلى رااائع تسلم ايديك

يعطيكي الف الف عافية