ღ♥ وصفةمبتكره ღ♥غريبة الكاكاوية ( الفول السوداني )
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
غريبة الكاكاوية
( الفول السوداني )
هذه الوصفة رائعة جداً و خصوصاً أنها غير مكلفة وتقدم للعائلة
أو حتى للظيوف مع الشاي أو القهوة و اليوم حضرتها مع أطفالي
الذين ساعدوني وهم مسرورين جداً للنتيجة التي تحصلوا عليها
المقادير
كوب زبدة أو سمن( أنا إستخدمت الزبدة )
نصف كوب زيت نباتي
من نصف كوب إلى ثلاث أرباع الكوب سكر ناعم (بودرة) حسب الذوق
ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) بيكنغ باودر
نصف كوب كاكاوية (الفول السوداني) محمصة و مرحية
وما يعجنه دقيق ( حتى تتكور العجينة في يديك)
الطريقة
بعد تقشير الفول السوداني يتم وضعه في الماكينة و بأقل سرعة يتم طحنه
( لا يكون مطحون مئة بالمئة )
نذيب الزبدة ( غير ساخنة ) ونظيف إليها السكر والزيت ونخلطهم مع بعض
أفضل إستخدام الخلاط الكهربائي
ثم نضيف الفول السوداني ونحركه باليد ونتبعه بالدقيق والبيكنغ باودر
حتى نتحصل على عجينة متماسكة و يمكن تكويرها
و أخيراً توضع على الرف الأوسط و على حرارة 200 مئوية حتى
يشقر لونها و تخرج من الفرن ولا تحركيها حتى تبرد قليلاً
حتى لا تتفتت و هي ساخنة لاأنها لم تتماسك بعد ثم تقدم بالهناء
و ها هي الصور تتحدث عن نفسها
و أخرى
و بعضها تركتها سادة
و من جهة ثانية
و هذه صنعها أطفالي بإستخدام الفورمات
و شكل القلب
كانوا سعداء بها جداً
و مزيد من الصور
لاحظوا حبات الفول السوداني المتناثرة
وها هي التشكيلة مع بعض
أنتظر رأيكن
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة