.

..

.

صباحكم ،، مسائكم ورد جوري

بكل الحب ، وبإكليل من الورود المفعمة بأرواح تآلفت في الله

جأت اليوم بأصدق تعبير لأزف لك ياقمورتي الغالية أعذب لحن

وأرق كلمة ، مع تقصير مُدقٍع ..

. .

لأقول لك ، كل عام وأنت بألف خير ~

وإلى قلبي أقرب

.

.

.ياتوأم الروح.

.

..

وهذه حلويات لهذا العام ، إبتكرتها وأعددتها لأجلك ياغالية

وأردت أن أهديها لك يا حبيبة ،،

يارب تنال إعجابك وتسعدي بيها

حلوة الياسمينة

. .
..
. .

مقادير العجينة :

250 زبدة
3 حبات بيض كاملة ، ووحدة صفار فقط
كأس سكر رطب
1- خميرة حلويات
فاني
طحين

الحشو والتزيين :

علبة نيسلي
معجون المشمش
حبات بندق
..
الطريقة :

نأخذ كل المواد نخلطها مع بعضها جيدا ، ثم نجففها بالطحين لحين نحصل على عجينة طرية ملساء
نقسمها إلى نصفين ، ونشطلها بالطابه على شكل وردة الياسمين ،
نصف منها ، نضعه في مول حديدي كي يتشكل وردة ، والثاني نتركه على حاله

ونطهي كل واحدة على حدى ،
وعند خروجها من الفرن ، نلصق الجزئين معا بمعجون المشمش ، ثم نملأها بالنيسلي المطبوخ مسبقاً
ثم نزيينها بحبة البندق من الفوق ~

وكل عام وأنتم بألف خير

..

وهذه حلوة البراسلي هدية أيظا مني

.

. .

..

.

وعيدكم مباآرك ~

شكراا بيبي موروا على روعة التصاميم \

سلمت يداكِ غاليتي على الحلى الرائع وكل عام وإنتِ بألف خير

روعة ياغلا

الله يعطيك العافية

أبدعتييييييي

ماشاء الله تسلم ايديك

كل عام وانتم بخير

:

نجيتي وحبيبة قلبي ورفيقة دربي ..

دوما ً تغمرينني بفضلك فيما أنا مقصرة بحقك ِ فاعذريني ..

أعجز حقا ً عن رد ّ جميلك ِ ..

ولو كان الركن ملائما ً لنثر المشاعر لسطرت صفحات من الكلمات لشكرك ِ رفيقتي

وأبقى مقصرة ..

لك ِ دعـوة ٌ مني في ظهر الغـيب ..

سأدوّن مقادير وصفتك ِ الشهية نجيتي .. أحببتها دون أن أتذوقها

لا لأنها تحمل من اسمي نصيبا ً .. بل لأنها منك ِ

دُمت ِ لي رفيقتي

:

ررررررررررررررررررروعه

تسلم الأيادي يا غاليه رائع

في انتظار المزيد من الوصفات اللذيذه مثلك