السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيكة الورود

مقادير الكيكة:

5 بيض مع فانيليا
كاس سكر
كاس دقيق
ملعقة صغيرة بكينج بودر

طريقة الكيكة:

نخفق السكر والبيض حتى ينفش ثم ننخل الدقيق والبكينج بودر ونضيفهم على مراحل لخليط البيض والسكر ونخفق بسرعة بطيئة حتى يتجانس

نصب الكيكة في قالب مستطيل وهي ستكون رقيقة ليست سميكة وهي مقادير كيك سويسرول اساس بس انا حبيت اسويها طبقات وعملت منها كيكتين

نضعها بالفرن لتنضج

ثم نقلبها على روق زبدة او قصدير ونتركها تبرد

ونقص الاطراف الناشفة ونشويها جيدا
وشربتها بقليل من الشربات

وايضا استخدمت كيك شوكولا جاهز ولصقت الطبقات بالكريما بهالشكل ودهنت الوجه بالكريما حتى تلصق عجين الفوندان بهالشكل

بالنسبة للعجين اجيبه جاهز واستخدم ملونات الطعام لتلوينه

وعند فرد العجين استخدم الكريسكو حتى لا يلصق

والقطاعات لتشكيل الورود

بهذا الشكل

فردت العجينة اللون الاخضر اول طبقة لتكون خلفية جميلة وقصيت الاطراف

وهنا طريقة الورود بالقطاعات

ثم زينت الورود على الكيكة وكل وحدة ووذقها بالتزيين
وللصق الورد استخدم الماء
يعني ادهن مكان وضع الورود بالريشة بالماء والصقها

تركت مكان فارغ لانه كان عندي مناسبة وحبيت اكتب بالمكان الفارغ
رسمت عروق الاشجار بكريما خضراء
وممكن ايضا الاستعانة ببعض الورود اللي تنباع جاهزة

زينت الاطراف بالكريما للتجميل طبعا

الشكل النهائي

ارجو ان تعجبكم

الف شكر لكم

مميزة كالعادة غاليتي
كل شي من تحت دياتك قليل عليه كلمة إبداع ومتميز
سؤال من زمان بدي أسألك عليه
من وين ممكن أجيب فوندان جاهز بالرياض وشكري لك سلفاً

ما شاء الله
ابداع قليلة فيك دائما اتابع مواضيعك
تجنن وخيال تحفة فنية هذه الكيكة( تورته)
تسلم ايدينيك

الله يسلمكم يااارب
الف شكر لكم
بسومة حبيبتي
الفوندان تلاقيه بملتقى الخبازين بشارع الضباب بجانب مطعم ماما نورا

ماشاء الله



تسلم الايادي يارب


ويعطيك العافيه

ابدعتي وكلك ذوق في ترتيب الزهور تسلم يداك

ماشاءالله تبارك الرحمن مبدعه كعادتكِ سلمت أناملكِ على الكيكه الرائعه ونطمع بالمزيد من إبداعاتكِ بالتزينن

بسم الله ماشاء الله

رااااااائعة كالعادة ربنا يحفظك ويبارك فيك

صحتين وعافية يارب

الله يسلمكم
الف شكر لمروركم العطر

تسلم يدك يا غاليه بتجنن كل شيء تعمليه مميز وراقي 0