مــرحـبـا يــا بـنــات,,,,,,,, شــو الأخـــبــاار,,,,,,,خـلــونـــا نــشـوف مــع بـعــض هــذه



الـوصــفــة لـعـمـل كــعـكـة لــذيـذة,,,,,,,


وان شــاء الله تـعـجـبـكــن







كعكة العيد



(6 - 8 أشخاص)
مدة التحضير: 30 دقيقة
مدة التبريد: 60 دقيقة




الــمــقـاديــر
===============



- 1 كوب حليب نيدو كامل الدسم (بودرة)
- 2 كوب ماء
- 1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- 2/1 1 ملعقة كبيرة جيلاتين
- 3 ملاعق كبيرة إضافية من الماء
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب زبيب
- 4/3 كوب زنجبيل (مغلف بالسكر ومقطع)
- 4/3 كوب كرز (مغلف بالسكر ومقطع)
- 4/3 كوب لوز (مقشر)
- 2 علبة × 170ع قشطة نستله


الـطـريـقــة

================

يخلط حليب نيدو مع الماء وحليب نستله المكثف المحلى في وعاء. يسخن المزيج على نار هادئة حتى يكاد أن يصبح دافئاً ثم يرفع عن النار.

يذوب الجيلاتين في الماء الإضافي ويضاف إلى خليط الحليب والفانيليا. يصب الخليط في صينية مسطحة.

توضع الصينية في الثلاجة (البراد) إلى أن يتماسك الخليط. بعد ذلك يوضع في وعاء كبير ويخفق حتى يزيد حجمه ثم يخلط مع ما تبقى من المقادير.

يصب الخليط في وعاء مدهون بالزبدة سعة 6 أكواب ثم يغطى بورق الألمنيوم ويوضع في الثلاجة حتى يجمد.

طريقة تحضير الزنجبيل المغلف بالسكر

يوضع 2/1 كوب من الزنجبيل الطازج المقطع مع 2/1 كوب من السكر في 2/1 1 كوب من الماء الحار. يترك لمدة 10 دقائق ثم يبرد.

الله يعطيك الف عافية على هالوصفة الرائعة وتسلم ايدك ان شاء الله

ويــعـطـيـج الــعـافـيـة أختي سكــيـنـة,,,


مـرورج أســعـدنــي’’’’’’’’’’


تـحـيـااااااااتــي

تسلم ايدك أختي الشامسية على الكيكة الجديدة
طريقتها جديدة ومبين عليها لذبذة بس كيف يكون الكرز المغلف بالسكر

مــرحــبــا عــزيــزتــي زهــور الــربــيــع,,,,,,



والـكرز الـمـغـلـف بالــسـكـر مــوجــود جــاهــز فــي الـمـحـلات,,,,,,



ومـشـكـورة عــلـى الــمـرور الـطـيـب,,,,,



تـحـيـاااااااااتــي