ღ♥ وصفةمتميزةღ♥&$كيكة سيارة الأطفاء من مطبخي أتمنى انها تعجبكم $&
صباح الخيرات عليكم حبيبات قلبي وحشتوني جدا جدا
بصراحه أدراج موضوع في الموقع أصبح صعب جدا علي مع وجود البيبي الجديد
والاكثر صعوبه هو تحضير وصفه وتصويرها يعني بكون أركض بالمطبخ لحتى انهي الي بيدي والسنفور الصغير نايم
طولة عليكم بالكلام
اليوم معي كيكة سيارة الأطفاء
كيكه جميله جدا باين من شكلها انها صعبه لكن اثناء التنفيذ مافي اسهل منها بصراحه
أعملتها لابني الصغير لحفلة في الروضه أمس
وقبل ما افرجيكم الصور اعذروني لاني ما صورتها غير صورتين تلات
بس انهيت تحضيرها وتزينها كنت ميته من التعب والصغير كان منكد جدا
فحطيتها بالتلاجه فورا وتاني يوم صورتها في صف ابني بس ما عجبوني الصور
حسيت الوان الكيكه كانت سايحه على بعضها وكمان شوية من قطع التزين للاسف وقعت عنها
بس في النهايه كتير فرحت بس شفت فرحت أبني فيها أمام اصدقائه
أتركم من الكلام الكتير وأتركم مع كيكتنا
كيكة سيارة الأطفاء
طريقة التحضير
انااعملت كيكة شيكولا جدا رائعه سبق وقدمت طريقتها علىالرابط
حضرت ثلاث قوالب كيك على شكل مستطيل
أزلت اسفل كل قالب القطعه الناشفه حتى يكون كله طري وندي
ثم أحضرت قالبين وقطعت من واحد منهم قطعة كيكة تقريبا 3 سم حجمها كما في الصورة
وضعت كمية من كريما الشيكولا فوق القالب الكبيير وتركته من اسفل القاعده
وأضفت القالب الاخر الذي قطعت منه جزء ووضعته فوق الكريما
لا حظوا كيف أصبح شكلهم
ثم أحضرت القالب الثالث وقسمته الى نصفين
أضفت كمية كريما شيكولا على نصف وألسقت النصف الاخر فيه
ثم قمت بأيقاف القطعتين كما في الشكل
اتمنى تكون الفكره واضحه بالصور
هنا قمت بتجميع القالب على صينية التقديم لانه حيكون صعب نقل القالب بعد تزينه
وضعت أورقاء تحت القوالب حتى اتمكن من ازالتها بعد الانتهاء دون تلويث صينة التقديم
وضعت القالب بالتلاجه مده ساعه حتى يتماسك جيدا قبل تلبيسه بالكريما
ثم قمت بتحضير الكريما بالطريقه المتبعه وأضفت صبغة للطعام
طبعا لون سيارة الاطفاء احمر للاسف انا وجدت اللون الاحمر عندي اخره ولا يكفي
لذلك قمت بعمل اول طبقه من الكريما بلون زهر قاتم
ثم وضعت القالب بالثلاجه لساعه اخرى حتى تتماسك الكريما جيدا
ثم أخرجته مره اخرى وغلفته بطبقه وفيره من الكريما باللون البرتقالي
بعد ذلك قمت بتزينه برسم سلالم على القالب بلون ابيض و وضع عجلات للسياره بالبسكوت
أيضا زجاج امامي للسياره بلون ابيض
وأبواب جانبيه مع شبابيك
معلش الشكل مو كتير مرتب بس هذا الي قدرت أعمله
ان شاء الله يكون الشرح وافي وواضح ليكم
واتمنى انها تنال رضاكم يارب
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة حنان(البحرين)
الروابط المفضلة