الهريسة الراااائعة (البسبوسة)

المقادير:

2 كاس سميد خشن
كاس سكر
علبة قشطة
بنفس علبة القشطة لبن شرب
رشة بيكربونات الصوديوم
3 ملعقة طعام سمن
كاس شاي صغير (بيالة) شيرا

فستق للوجه
شيرا للتشريب

الطريقة:

نخلط المواد الجافة اولا السميد والسكر والكربونات سوا

ثم نضيف القشطة واللبن و 2 ملعقة من السمن ونترك واحدة لبعدين والشيرا ونخلطهم

ثم نخمرها لساعتين واكثر في نفس الوعاء الذي خلطناها فيه

ندهن الصينية بالطحينة ونضع الخليط بعد الساعتين فيها

ونرش الفستق على الوجه ونضعها بالفرن لتتحمر من تحت اولا

ثم نخرجها نقطعها وندهنها بملعقة سمن ونرجعها للفرن لتتحمر من اعلى

بعد ان يتحمر الوجه نخرجها ونشربها بالشيرا ونتركها لتبرد تماااما حتى يظهر طعمها الرااائع
وتاني يوم يكون طعمهااروع من اول يوم

ثم نقدمها

وااااااااااااو

الهيطلية





المقادير:

كوب حليب طازج او 4 ملاعق طعام مع كوب ماء او كاس نفس الشي

2 ملعقة طعام نشا
مسكة للنكهة
رشة فانيليا

شيرا وفستق للوجه

الطريقة:

نضع الحليب على النار ونذوب النشا في شوي حليب ونضيفه مع الفانيليا والمسكة او اي نكهو تحبوها ماء زهر او ماء ورد




نحركهم على النار حتى يغلو




ثم نصبهم في صحن التقديم او في زبادي







وغلفته في نايلون علطول علشان ما ينشف الوجه وتركته يبرد نصف ساعة ثم وضعته في البراد




وعند التقديم نضع الشيرا الباردة ونزينها حسب الرغبة بالفستق






لذييييييذة جدا




بالعافية على قلوبكم

ما شاء الله دايما مبدعة
تسلم ايدك يارب
حلويات بتاخد العقل

بسم الله ماشاء الله

يسلمو ايديك غاليتي لاتحزنين ...ربنا يحميك ياغالية دائما تتحفينا بوصفاتك الرائعة

تسلم دياتك يا رب

يسلموا الايادي

ع فكرة انا كتير بحب حلوياتك

صحتين وعافية

ما شاء الله رووووعة

سلمت الايادي

الله يسلمكم يارب
الف شكر لكم

ما شاء الله رووووعة

سلمت الايادي

يسلمو ايديك ياقمر في منتهي الروعة

لاحرمنا جديدك المتمز

جزاك الله كل خير