هذه اول مشاركة لي في هذا القسم وأريد ان اعطيكم طريقة ملوز المغربية وهي كالتالي500غرام من اللوز مطحون
500 غرام من كركاع مطحون
بيض على حسب
250غرام سكر مطحون
طريقة
تجمع جميع المقادير مع بعضها ماعدا البيض بعدها نبدء بإضافة بيضة واحيدة و نجمع بعدها نضيف بيضةاخرى وهكذا حتى يجتميع الخليط بعدها نعمل منه كويرات متوسطة الحجم وبضعها في سكرالمطحون (ليس لدي دكرته سابقا )نضع فيهحفر في الوسط وندجلهها الىالفرن
الروابط المفضلة