ღ♥ وصفة مبتكرة ღ♥مــــــــــــوس كـــــيـــك بالـشـــــيكـــــولاتـــــه
مــــــــــوس كــــيــــــك روعــــــــه
المقادير :
شريحة كيك اسفنجي بالشيكولاته او شريحتين [ مو ضروري يكون اسفنجي اي كيكه ناجحه عندك]
دريم ويب مخفوق وجاهز [ظرفين ]
كريم باتسيير جاهز وبارد
وهذي المقادير للكريم باتسيير :
كوب حليب بودره
4 كوب ماء
2 كوب سكر
نصف كوب طحين
نص باكيت صغير زبده
بيضه
رشة فانيليا
ملعقتين كاكاو
الطريقه :
نخلط كل المقادير بالخلاط ثم توضع على النار لحد ما تغلي وتتكاثف
توضع في الثلاجه لحين الاستعمال.
الطريقه:
بعد ما تبرد نخلطها بالخلاط اليدوي ونضيف لها الدريم ويب
نحط شريحة الكيك في القالب المتحرك
ونصب الخليط فوقه ونتأكد انه غطى كل الكيك
اذا كان عندك شريحتين كيك صبي نصف الخليط على الاولى والنصف الثاني على الثانيه
انا سويت شريحه وصبيت الخليط
دخليها الفريزر لمدة لا تقل عن 4 ساعات حتى تتجمد ضروري تتجمد
بعدين طلعيها من الفريزر وحطيها في الثلاجه
لمدة ساعتين او اكثر لمن تبدأ تصير طريه وماهي مجمده
طلعيها من القالب وصبي علها شيكولاته خام وزينيها حسب الرغبه
ممكن تغطيها كلها بالخام بس انا حبيت اسويها كذا .
وقدميها والف عافيه .
وهذي قطعه لاول وحده ترد
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة ناعمة صغيرة
الروابط المفضلة