السلام عليكم
هالكيكه من أحد صاحباتي وما في الها اسم سموها شو تحبو بس بصراحه خفيفه وشهيه
مقادير الكيكه
1 كاس سكر
2 ونصف كاس طحين
1 ونصف كاس جوز الهند
1 كاس زيت ذره
1 كاس عصير برتقال
2 ملعقه صغيره فانيلا
2 ملعقه صغيره باكنج باودر
3 بيضات
لتشريب الكيكه
1 كاس سكر
2 ملعقه كبيره نسكافيه
2 كاس ماء
لزينة الكيكه
2 كاس سور كريم
2 ملعقه كبيره سكر
الطريقه للكيكه
نضع في الخلاط السكر +الزيت ونخفق ثم البيض +الفانيلا ونخفق
نضيف المواد الناشفه تاره وعصير البرتقال تارة اخرى حتى نحصل على مزيج الكيكه
نصبها في صينيه
نخبزها في فرن محمى مسبقاً وعلى 180 درجه في وسط الفرن حتى تنضج
في اثناء الخبز نعمل التشريبه
في وعاء على النار نضع السكر +النسكافيه +الماء
نغلي الكل جيداً
بعد خروج الكيكه نشربها بهذا السائل
نعمل الزينه
نخلط اللبن +السكر جيداً بالملعقه ونضعها بالثلاجه
عندما تبرد الكيكه نضع عليها هذا المزيج
ونرش القليل من جوز الهند على الوش
نضع الكيكه بالثلاجه حتى تبرد جيداً وتقدم بالعافيه
الف صحه عليكم
سلام عليكم
الروابط المفضلة