تارت الكمثرى (العرموط بالعراقي)
المقادير
طبقة البسكوت
200 غرام بسكوت اي نوعية
3 ملاعق كبار زبدة
ملعقة كبيرة سكر
للكريمة
بيضتان
ربع كوب قشطة
ملعقة اكل طحين
فانيلا ورشة قرفة
ربع كوب سكر
نص كيلو كمثرى
طريقة العمل
نطحن البسكوت
ثم نضيف الزبدة والسكر
ونخلط
ثم نضعها بقالب متحرك القاعدة
ونضعها بالثلاجة لمدة نص ساعة حتى يتماسك
الكمثرى اللي كانت عندي طرية كثيررررررررر
فما سلقتها
بس لو كانت قوية لازم تقشيرها وسلقها قليلاً لحتى تطرى
نقطعها الى شرائح رفيعة
ثم نضعها بالقالب
بالشكل اللي نحبه
نخلط مكونات الكريمة
ونضيف القرفة والفانيلا
ونضعها فوق الكمثرى
ونشويها بالفرن على حرارة 170 لمدة نص ساعة او اقل ب5 دقائق
ممكن تقشري الكمثرى
انا ماقشرتها
وتقدم
رااااااااااائعة
عند التقديم نرش عليها سكر بودرة
لاتنسونا من دعواتكم
الروابط المفضلة