جلاش (بطريقتى)
الطريقة دى بعمل بيها الجلاش على طول .. سهلة وشكلها لما تتقدم حلو ويشجع على الأكل
لفة جلاش
سمن ذائب
شيرة (قطر)
جوز هند - فستق مجروش
كريز مجفف احمر واخضر
امسك 3 ورقات جلاش واضعهم فوق بعض وبعدين الفهم اسطوانة بالشكل ده
وبعدين اقطع بالشكل ده وبالحجم ده
والف القطع اللى قطعتها بالشكل ده
وارصهم فى صينية (يفضل صينية البيتزا علشان تستوى بسرعة)
وعلى كل واحدة احط شوية سمن بالملعقة
واسويها فى الفرن .. لمدة 20 دقيقة وتحت الشواية 10 دقائق
ولما تطلع من الفرن اصب عليها الشيرة بالملعقة
واضع جوز الهند او الفستق او اضع نصف حبة كريز
واقدمها
فيه اسهل من كدة
بالعافية
الروابط المفضلة