السلام عليكم ورحمة الله

اخواتي الغاليات في الركن الجامد جدا

كل سنه وانتو بالف خير
عندي استفسار صغير

انا بعمل الشربات او الشيرة او القطر
(بكل المسميات )

بكميات فرمضان واشيلها فالتلاجه وبتفضل عندي اسبوع
امبارح كنت بعمل شربات تقيل ونسيته عالنار
فتقل ولونه بقى زي لون العسل

زودته ميه وسيبته يعقد تاني وزبط

لكن لونه اغمق من العادي
هل كده الكميه دي باظت
ولاينفع استخدمها
يعني طعمها هيبقى متغير ؟؟

والف مليون شكر

رمضان كريم

والله يا قمر ماعمري جربت تركته ليتغير لونه هيك
فما عندي فكره اذا بخرب او لا

بس انت دقتيه ؟ يعني لقيتي طعمه متغير ؟

حبيبتى جربى تدوقيه لانك لو كنت حاطه له الليمون من الاول هيمرر طعمه والله أعلم

ممممممم
مادقته لاني عملته الصبح
يعني صايمه

انا علطول بحط الليمون اول مبيغلي

بس اللى أعرفه يا قمر إن الليمون لما بيغلى كتير على النار بيمرر الطعم
على العموم ننتظر يمكن أحد البنات حصل كده معاه

عموما انا مبغليش الشربات اكتر من عشر دقايق ربع ساعه ويبقى جاهز
والحمدلله مش بيمرر خالص

بس ده الي لونه زي العسل

قلت يمكن يدي طعم كرمله للحلويات

اخر مرة عملت القطر صار معي هيك مثلك بس انا مازدت ماء لانو رح يسكر مع الوقت ويعمل

طبقة جامدة من السكر بالاسفل

انا تركتو ... بس عادي ما بيتاثر وطعمة عادي بس جامد شوي ولونو غامق

وبالحلويات عادي ما بيبين ابدا وعملت فيه كنافة وطلعت ماشاء الله

الحمد لله يا قمر الأخت ضحى قالت مفيش مشكله بالطعم إطمنى بقى يا قمر

شكرا كتييييييير
ربنا يعطيك العافيه

بالنسبه للتسكير
انا رجعت غليته شويه علشان مايسكر

عموما طمنتيني
هجرب النهارده وعلى البركه

الف شكر لاهتمامكم
ام المجد
اخت فالله
ضحى

حبيبة قلبي انا آسفه اضطريت اطلع شوي

المهم يعطيهم العافيه الصبايا ما تركوكي
خلص مادام ضحى حكت انه كان الطعم معها عادي
يبقى توكلي على الله يا قمر واستعمليه
وابقي ادخلي بالليل وطمنينا شو صار معك

سبحان الله حلو نتعلم من بعضنا .. معلش مبسوطه فيكم بس