السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
كيفكم يا بنات ويا خبيرات الحلويات اكيد خبرتكم جاية لانو الحلو للحلو ........ قاعدة بستدر عطفكو هههه
المهم ناوية ازور جارتي الجديدة
وقلت ليش اشتري جاتوه او حلويات من برة خليني ادوقها من صنع ايدي لانو اكلي طيب و حلوياتي لذيذة مشهورة بين الي بعرفوني بانو اكلي لزيز و اي حد يجي بيدوق اكلي بيسالني عنه عطول يعني ماتقولو مداح نفسه كزاب
وياريتني ما تفلسفت وضليت ساكتة ووفرت عحالي
عملت حلو كالتالي
شبه التشييز كيك واخدت وصفته قبل هيك من منتدى اخر بكون طبقة بسكوت بزبدة
وطبقة شبه التشيز ومن فوق كريم كرامل البودرة ومية ونسكافيه ماشي؟
عملتها قبل هيك وطلعت زي الفل
مفروض كريم الكرامل اول ميغلي اصبه فوق التشيز
المرة الي فاتت هيك عملت وزبط
المرة عملت هيك بالزبببببط
وتركتهم برة بدرجة حرارة الغرفة عشان يبردو واحطه بالتلاجة
ولما اجيت
لاقيت الطبقة الي فوق جامدة زيادة يعني قساوتها عادية جدا مش انو صارت حجر لالا عادي
بس لاقيتها فاصلة عن طبقة التشييز يعني رحت قطعت قطعة من شطارتي الزايدة (هلأ بقلكو ليش شطارتي زادت في هالنقطة ههه)
وحطيت في صحن ودقتها طعمها بجنن بس الكرامل فاصل عالاخر يعني بتقدري تشيلي الطبقة بكل سهولة بايدك
مش ملزقة في التشيز
انغظت كتيييييييير شو اعمل حطيته في التلاجة هيني قلت بلكي تحسن مابعرف كيف بس لعل وعسا
اما عاد ليش شطارتي زايدة لاني قلت كان ممكن اشيل طبقة الكرامل الخربانة واحط طبقة جديدة او اي طبقة اخرى
بس بما انو في قطعة ناقصة مافي مجال اصب طبقة جديدة لانو في فراغ في الصينية
ولا اصب طبقة اخرى جديدة و القطعة الناقصة حيصب عليها كرامل اشيلها وباقي القطع حتكون كويسة
مابظن تزبط لاني كمان قسمت القطع مربعات .......... مش معقول الزكا عنجد
ولا شو اعمل
مقهورة عملته قبل هيك وكان زي الفل هلأ لو بيضل هيك بكون بخزي يعني وانا فرحانة عحالي وبدي اعمل من ايدي
شو الحل؟؟؟بنفع اشيل الكرامل واحط تحتو السكر الي بكون معاه في العلبة الاسود قال يعني عشان يلزق الكرامل
ولا اختصر عحالي الفضايح واشتري شيء من برة بعد هالمخاسر
ساعدوني والله مقهوووووورة يمكن هادا جزائي وانا بعمل فيه قلت هلأ بطلع زاكي كتير وبتشوف اديش طبخي زاكي
وبفتخر بنفسي ويمكن تغار لانها لسة مابتعرف تطبخ هههههههههههههههه سوء النوايا بس ههههه
ولافرحانة قدام جوزي بقلو اما حيطلع الحلو تحفة حرفع راسك في العمارة بسمعتي الطبخية لانو كل الجيران ودتلهم من اكلي مرات عديدة وابنسطو عليه بستااااااهل الي جرالي صح
الروابط المفضلة