بنات الله يحفظكم إذا سمحتو وإذا مافيها كلفة عليكم أبغى مقا دير هاذا الحلى إذا تعرفوها
اسمه حلى القلوب وهاذي صورته

حياك الله اخيتي

اظنها نوع من الشيز كيك

ولقد بحثت لك عن هذه الحلوى عن طريق العم قوقل


وهذا لي لقيته






المقادير والطريقة:

الطبقة الأولى:

2_ بسكويت أولكر حق الشاي مطحون

إصبع زبده

وملعقه كبيرة قشطة

إخلطيهن مع بعض ثم حطيه بالصينية

الطبقة الثانية:

علبة زبادي

3_فنجان قهوة سكر

7_ فنجان قهوة حليب بوردة

4_ حبات جبن كيري أو مثلث

حطيهن بالخلاط ثم حطيهن على البسكويت

ودخليه الفرن من فوق إلا أن يتماسك انتبهي و تاكدي إنها متماسكة

الطبقه الثالثة والأخيرة:

نصف فنجان قهوة فيمتو

ظرف كريمة

فنجان شاي ماء

على النار 5 دقائق ثم صبيه على الحلى

وهذي اخرى



المقادير:


الطبقة الاولى

2كاس حليب محموس

كاس سكر

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

4 بيضات

ربع كاس زيت

علبة قشطة تخلط جميعها مع بعض وتدخل الفرن حتى تستوي

الطبقة الثانية:

2علبة زبادي

ربع كاس سكر

7ملاعق حليب بودرة وندخلها الفرن حتى يشقر من الاعلى

ويترك في الثلاجة نصف ساعة وتقومي بتحضير الطبقة الثالثة...

الطبقة الثالثة:

ماء_وجلي بالفراولة ويترك ع النار حتي يغلي ثم يترك الى ان يبرد وتوضع ع الطبقة الثانية ويوضع في الثلاجة حتي يجمد ثم قومي بتقطيعة بقطاعة القلوب..وبس

وبالهنا والعافية

مشكووووووووووووووووووووووووورة أختي titina

جزاك الله كل خير تعبتك سامحيني الله يرضى عليك..