انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 19

ღ♥ تطبيق متقن ღ♥ تجربتى الثانية للكيك .. اهديها لكل من شجعنى

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    شمس السما's صورة
    شمس السما غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الردود
    1,557
    الجنس
    امرأة

    Pic3


    السلام عليكم


    حبيت انفذ نصايح اخواتى اللى نصحونى فى فشل كيكتى السابقة
    والحمد لله المرة دى نجحت بنسبة 95%
    فحبيت ابشر كل اللى نصحونى
    واهديهالهم قبل ماجوزى يخلص عليها

    ----

    دى بالقالب الألمونيوم
    الحمد لله مالزقتش
    بس السمنة الى دهنت بيها القالب تمركزت فى النقوش اللى فى القاع
    هحاول اتفادى الموضوع ده ان شاء الله المرة الجاية



    -----

    ودى بقالب تيفال بس مش عالى





    ان شاء الله المرة الجاية تبقى افضل


    واشكر كل اللى ساندونى ونصحونى فى المنتدى


    ليبية طيوبة

    رغد
    BaSmA
    مصراتية اصيلة
    um almajd
    حنان البحرين
    hendaaa

    ----------


    المقادير

    =====
    الوصفة دى اخدتها من خالتى
    تكفى قالبين مدورين متوسطين

    4 كوب دقيق
    4 او 5 بيض حسب الحجم
    2 كوب سكر ناعم
    1 باكيت بكينج باودر
    فانيليا
    1 كوب سمن
    1\2 كوب ( أو حسب العجن ) لين او برتقال

    لدخول قسم بالكاكاو فى العجين
    1\2 كوب كاكاو خام مذوب فى 1\2 كوب لبن +2 معلقة سكر

    الطريقة
    =====
    انا هنا عملت نص المقادير بس
    عشان بجرب وخفت تخرب
    والكاكاو قللت عن الموجود عشان ماكنتش عايزاه كتير فى الكيك ولا غامق
    لكن فى المقادير المكتوبة الكاكاو هيبقى كثيف وطعمه باين جدا وغامق فى الكيك
    -----
    يوقد الفرن وتدهن القوالب
    1- خلطت الدقيق والبكينج باودر
    2- ضربت السمن مع السكر بالمضرب الكهربى لما بقى اللون فاتح
    3- اضفت البيض بيضة ورا بيضة مع الخفق
    4- أضفت الدقيق على مراحل مع الخفق
    5- قسمت العجين فى وعائين
    6- اضفت الكاكاو المذوب فى لبن وسكر على قسم وقلبته كويس
    7- أضفت اللبن فى القسم التانى لغاية ما يتماثل قوامه بقوام قسم الكاكاو وقلبته كويس
    8- فى كل قالب اضيفى جزء من القسم الأبيض ثم قسم الكاكاو ثم باقى القسم الأبيض
    9- وضعت القوالب فى الفرن على حرارة 180 وبعد 30 دقيقة طليت عليها

    انا هنا طبعا استخدمت نص المقادير فكانت العجينة اقل
    حطيب الترتيب ده فى القالب الألمونيوم وخليت شوية من خليط الكاكاو ومن الخليط الأبيض
    وفى القالب التيفال غير المرتفع حطيت خليط الكاكاو المتبقى وعليه الخليط الأبيض المتبقى

  2. #2
    فاطمة الزهراء10's صورة
    فاطمة الزهراء10 غير متواجد سفيرة متميزة لبلدها
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    على بابك ربي ولن أغادره
    الردود
    8,152
    الجنس
    امرأة
    ماشاء لله تسلم إيدك أختي.

  3. #3
    شمس السما's صورة
    شمس السما غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الردود
    1,557
    الجنس
    امرأة
    فاطمة الزهراء10
    جزاك الله خيرا على مرورك

  4. #4
    ملكةالرومانسيه's صورة
    ملكةالرومانسيه غير متواجد مبدعة صيفنا إبداع1431هـ - النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    كنداحاليا....ليبيا الحره ان شاء الله مستقبلا
    الردود
    15,391
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    6
    ماشاء الله روعه يسلموووووووووووووووووووووو

  5. #5
    ●•°BaSmA°•●'s صورة
    ●•°BaSmA°•● غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ســـوريـة مقيمة في الرياض
    الردود
    5,172
    الجنس
    امرأة
    روووعة ما شاء الله
    تسلم دياتك يا رب
    ألف هنا وعافية على قلبكم

  6. #6
    شمس السما's صورة
    شمس السما غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الردود
    1,557
    الجنس
    امرأة
    ملكة الرومانسية
    شكرا على ردك ده من زوقك

    BaSmA
    شكرا على مرورك
    وشكرا على تشجيعك ونصايحك المرة اللى فاتت

  7. #7
    روبين5's صورة
    روبين5 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    الموقع
    في قلب زوجي و عيون اولادي
    الردود
    1,512
    الجنس
    أنثى
    يسلمووو الايادي

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    الموقع
    في بيتنا
    الردود
    83
    الجنس
    أنثى
    حلوو كتير
    تسلم ايدك

  9. #9
    بنت طرابلس's صورة
    بنت طرابلس غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2005
    الموقع
    ليبيه مقيمه فى ماليزيا
    الردود
    2,293
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله طالعه معاك الكيكه ميه الميه
    وكل مره تلاقة نفسك ابدعتى فيها اكتر ان شاء الله

    ربى يسلم هالايدين الطيبه

  10. #10
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)

    تسلم ايدك يارب
    راائعه غاليتي
    وان شا ءالله كل مره تعمل يفيها كيك تكون افضل من يلي قبلها

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


مواضيع مشابهه

  1. ღ♥ تطبيق متقن ღ♥ ღ♥♥ღ تطبيقي لزبدة الفول السوداني للغاليه ام مرمر وليلو ღ♥♥ღ
    بواسطة ساره الاعظمي في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 31
    اخر موضوع: 14-09-2013, 06:45 AM
  2. ღღتطبيق متقنღღ ღ♥♥ღ وسعواااا جيتكم مع تطبيق لشاورما ام ليانه رهيييييييييييييبه ღ♥♥ღ
    بواسطة ساره الاعظمي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 31
    اخر موضوع: 19-02-2011, 04:54 PM
  3. ღ♥ تطبيق متقن ღ♥ تورتة العيد**تطبيق للكيك الاسفنجى لنور الهدى**
    بواسطة amany_mmaa في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 28
    اخر موضوع: 23-09-2010, 08:13 AM
  4. ღ♥ تطبيق متقن ღ♥ تطبيقي للكيك بالكريم كاراميل للاخت المميزه زينب محمد2
    بواسطة doremi في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 21
    اخر موضوع: 11-01-2010, 07:27 PM
  5. ღ♥ღ تطبيق متقنღ♥ღتطبيقى للحلوى الحاره اللذييييييييذه للمبدعه الغاليه ام حنتوشى
    بواسطة ام هدولى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 23
    اخر موضوع: 08-01-2010, 04:42 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96