بتي فور سهل

حبيت اعطيكم طريقة بتيفور بعملة من20 سنه وسهل جربو وردو على
المقادير:
بيضتين.
كأس نشاكبير.
كأس سمنه كبير.
كأس سكر ناعم كبير.
ملعقتين صغار فانيلا.
ملعقتينصغار بيكنج باودر.
كأسين طحين أو أكتر حسب ما تحتاج العجينه.
جوز هند حسبالرغبه.
كاكاو حسب الرغبه.
الطريقة:
1-نخلط النشا مع السكر ثم نضع عليهاالسمنه ونخلط حتى يصبح لونها مائل للبياض.(بطريقة السن ويكون بالتحريك بالملعقة اوالخفاقة زي ما انت متعودة).
2-نضع فوقهم البيض ونخفق.
3-نضع فوقهم الفانيلاوالبيكنج باودر ونخفق.
4-نضع الطحين بالتدريج ونعجن حتى يصبح لدينا عجينه تتشكلبسهوله.
5-نكور الحبات ونضعها على الصينية ونضغط عليها بالشوكه ونراعي ان نضعهابعيد عن بعض قليلا لانها تنفش في الخبز .
6-ممكن ان نقسم العجينه نصفين ونضععليها الكاكاو ونعجن وممكن ان نضع مع العجين جوز هند ليعطيها مذاق الذ.
7-تخبزفي فرن متوسط الحرارة لانها سريعة الاحتراق فيجب ان نراقبها ونختبرها برفع طرف حبةفاذا تحمرت نحمرها من فوق ونخرجها من الفرن .
8-بعد ان تبرد ممكن ان نضع على بينكل حبتين مربى ونضع على رأس الحبتين الملتصقات مربى ونرشهم بالمكسرات.

وبالعافيه

جزاك الله خيرا

تسلمى حبيبتى
على الوصفة

يسلمووووووووووووووووووووووووو

ربي يسعدكم يالغاليات.

بارك الله فيك عالوصفة .

يسلمو اختي باين عليها طريقة حلوة
يعطيكي الف عافية