بسم الله الرحمن الرحيم
اخواتى الاعزاء اليوم عملت طريقة جديدة لكيكة الكريم كراميل للاخت زينب محمد 2 ولكن قلت اجدد فيها شواية وعملتها بكيكة البرتقال الرائعة وعلى طريقتى طبعا نقول بسم الله
مقادير الكيكة
3 اكواب دقيق
1 ملعقة واحدة بيكن باودر
2/1 نصف ملعقة ملح
4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
4 بيض
املعقة فانيلا
1 كوب حليب
2/1- 1 كوب ونصف سكر
انا للاسف ماصورتش الخطوات بس انشاء الله هاعملها قريب وتكون بالصور
الطريقة
نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا
نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق
نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخخفق جيدا بعد كل بيضة
بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين
وانا ضفت مبشور البرتقال ولو مافيش ممكن معلقتين بودر عصير تانج البرتقال بيبقى حلو اوى
ودى طريقة سهلة جيدا للكيكة وطريقتها مضمونة جيدا
وبعد كدة عملت الكراميل وكان جاهز وطريقتة سهلة اوى
وطبعا دى الصور
انا معملتش كراميل كتير للان زوجى مش بيحبة
وطبعا دى للاحلى رد
ودة طبعا رابط الاخت الغالية زينب محمد 2 بتمنى لها التوفيق والنجاح الدائم
يارب تكون عجابتكم
الروابط المفضلة