السلام عليكم
اليوم كان فيه مناسبة سعيدة فحبيت اهدي صاحبة المناسبة
شئ من صنع ايدي فقررت اني اسويلها تورتة
كيكة الشوكولا منقولة من الغالية جوري بصراحة لذيذة وانصح الكل بتجربتها
تعقيب:
كيكه الشكولاتة
تعقيب:
اربع بيضات وفانيليا
كوب سكر
نصف كوب حليب
نصف كوب زيت
4 ملاعق كاكاو باودر
كوب دقيق
ملعقه كبيره B.P
يخفق البيض والسكر جيدا الي ان يصبح
مثل الكريمه ولونه فاتح.
قبل اضافة الزيت والحليب يتم تتدفاة
الحليب قليلا واضافة الكاكاو معه
وتحريكه جيدا الي ان يخلط وتتركيه ليبرد
قليلا ممكن تعملهاقبل ما تخفقي البيض
عشان ايكون جاهز.
يتم خلط نصف كوب الحليب مع الكاكاو مع نصف كوب الزيت وسكبوه على خليط البيض ويخفق جيدا .
ثم اضاف الدقيق والبيجن بودر ويحركه بالملعقه ويسكب المزيج في قالب الخبز.
ثم نضعها في الفرن حتى تنضج
ثم نتركها تبرد ونقسمها على اثنين
ونسقي نصف الكيكة بعصير الفروتة (عصير سلطة الفواكه المعلبة)
ونضع فوقها الكستردة وقطع الفاكهة
ثم نضع فوقها الطبقة الثانية من التورتة ونسقيها بشراب الفاكهة
ونغطيها بكريم شانتي ونبشر فوقها الشوكلاتة الخام ونزينها بقطع
الفروتة وشرائح من الكيوي
ان شاء الله تنال اعجابكم
✿*تطبيق متميز*✿تورتة الشوكلاتة من مطبخي وبمقادير الاخت جوري
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة kittygago
الروابط المفضلة