السلام عليكم رحمة الله وبركاته
فتحت دفاتري القديمة ووجدت بها كنووووووووووووووز واخترت لكم جوهره من هذه الكنوز
وهي تلئلئ بلونها الذهبي
ومن هذه الوصفات أصابع زينب
[IMG][/IMG]
واليكم المقادير
ربع ليتر ماء
ملعقة صغيره ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة خميره
ربع كوب زيت
ربع كيلو دقيق سميد
ربع كيلو دقيق (طحين)
الطريقة
بطريقتي بخمر الخميره الاول في ربع كوب ماء دافئ وسكر الى ان ترتفع مستواها قليلا ثم نضيفها على المقادير الجافة ونتركها تختمر لمدة ساعة ثم نعملها صوابع ثم نأتي بمبشرة الخضروات ونمشي عليها صوابع زينب تعملنا شكل على الصوابع وبالهناء والشفاء
[IMG][/IMG]
الروابط المفضلة