السلام عليكم
اخواتى انا فى حيره بالنسبه للموازين
اريد ان اعرف هل الكوب مقداره متساوى للدقيق والزبده او السمن
بمعنى اذا عايرت كوب دقيق وبنفس الكوب زبده
هل سيكونوا متساويان فى الوزن
لانى رايت فى احد المواقع
ان كوب دقيق = كوب سكر بودره = 175 جرام
فى حين ان كوب السمن = كوب الزبده = كوب سكر خشن = 200 جرام

ايضا لدى كوب عيارى مش فاهمه من شىء
به ثلات معايير
cmm
g
g
مقياس الcmm=مقياس الg

مقياس ال cmm مكتوب فوقه liter / litre zucker

هذا لليتر يعنى للمقادير السائله صح مثل الماء والحليب صح


والg التى تليها كتوب فوقها sucremehl فما معناها


بينما يوجد مقياس ثالث g
اقل منهم
وفوقه كلمه faine ما معناها


واشكر كل من تحل حيرتى

اهلا وسهلا بيكى يااختى الكريمة
بخصو كوب المعيار او الوزن المطلوب مثل ما كتبتى يااختى الكريمة
هى كوب واحدة تعيرى بيها كل شئ
مثلا الدقيق الكوب مثل ما قولتى يعمل 175 جرام
هو نفس الكوب يكون معيار الزبدة
مثل الكوب الزبدة يعمل 200 جرام
وانتى محتاجة مثلا 100 جرام زبدة بتاخذى نص الكوب
او محتاجة 300 جرام يعنى بيكون كوب ونصف
وبخصوص كوب المعيار حرفg يقصد بهذا الحرف الجرام
والكتابة الاخر مثلcmm يقصد بيها السنتي وملي ودة بالنسبة للسوائل
وبخصوص بعض الكلامات المكتوبة تقريبا بيكون المقصود بيها الاشياء
الناعمة جدا
ونفس المقدار ممكن يكون للاشياء الخشنة
ارجو ان اكون قد افادتك ياغالية ولو بمعلومة بسيطة

اشكرك يا اموله يا عسل

افهم من ذلك ان الكوب للزبده = نفس الوزن لنفس الكوب دقيق = مثلا 175 جم صح

حبيبتي إذا كنت تقصدين هذا الكوب العياري فإستعماله سهل جدا

إليك صورة الكوب العياري الذي أستعمله صورته لك

حبيبتي عذرا إذا كانت المعايير غير واضحة جيدة لأنني أستعمله كثيرا والكتابة تبدأ بالتلاشي خخخخخ


اذا كان نفس الكوب إسئلي ماشئتي وسأفسره لك
أختك لينا

البنات ما قصروا
و ان شاء الله يفيدك هدا الرابط


http://www.lakii.com/cookportal/scales.php

حبيبتي الذي بccmومكتوب فوقه liter/litreهذا للسوائل
وg zucke/sucre هذا للسكر سواء سكر عادي أم سكر مسحوق
وg mehl/farine هذا للطحين عندنا نقول له فرينة
أتمنى أن أكون قد أجبتك على أسئلتك

كتبت بواسطة ليناتا

حبيبتي إذا كنت تقصدين هذا الكوب العياري فإستعماله سهل جدا

إليك صورة الكوب العياري الذي أستعمله صورته لك

حبيبتي عذرا إذا كانت المعايير غير واضحة جيدة لأنني أستعمله كثيرا والكتابة تبدأ بالتلاشي خخخخخ


اذا كان نفس الكوب إسئلي ماشئتي وسأفسره لك
أختك لينا

هو نفسه لكن ما لدى الصغير حتى 400جرام

بارك الله فيكى اتعبتك معى بتصويره جزاكى الله خيرا

كتبت بواسطة **ام البنات **

البنات ما قصروا
و ان شاء الله يفيدك هدا الرابط


http://www.lakii.com/cookportal/scales.php

اشكرك اختى ام البنات ساطلع عليه
جزاكى الله خيرا

كتبت بواسطة ليناتا

حبيبتي الذي بccmومكتوب فوقه liter/litreهذا للسوائل
وg zucke/sucre هذا للسكر سواء سكر عادي أم سكر مسحوق
وg mehl/farine هذا للطحين عندنا نقول له فرينة
أتمنى أن أكون قد أجبتك على أسئلتك

يا سلام بارك الله فيكى هذا ما سالت عليه بالظبط
اذن الفرين هو الدقيق

اى لغه الفرنسيه ؟

طيب اذن
مقياس السوائل هو نفسه مقياس السكر
لكن الذى يختلف الدقيق ؟
صح

طيب اذا حبيت ازن بهذا الكوب سمن او زبده
استخدم اى مقياس
ايضا بارك الله فكى لينا
المقياس بداء من 100 علما بات الرقم 100 بالقاع
اذن ال200 = 100 وهكذا يعنى انقص 100 من هذا المعيار يعنى رقم 400 يقصد به 300
صح هل فهمتى قصدى
اشكرك بارك الله فيكى