في الحقيقة اخواتي عجبني بزاف بزاف المقروض الليبي وحبيت نجربو لكن عندي سؤال حول السميدينا هل هو السميد الرقيق اوالمتوسط او الخشن
وجزاكم الله كل خير اخواتي

حبيبتي السمدينا هي التي ننخلها من السميد الخش بالمنخل الذي ننخل به الدقيق

تباع جاهزة لكن هناك منها نوع ناعم جدا مثل الدقيق

هذا النوع لا ينفع لعمل المقروض لانه يكون معجن من الداخل و ليس حبيبات عند اكله

السمدينة التي نستعملها ناعمة و لكنها اخشن من مرحلة الدقيق

و ممكن ان تشاهديها في الصورة

✿* حلى متميز*✿طريقة تحضير المقروض الليبي الرائع

و يمكن ان تستعملي ايضا السمدينا المتوسطة

ان شاء الله تجربيه و ينجح معك و يعجبك

صحة و هناء مقدماً

شكرا اختي محمد زينب2 على ردك والحمد لله عملت المقروض وجاني مليح وقريبا نزل الصور في الموقع

مشكورة زينوبة ديمة سباقة ماشاء الله
ليندا ابعتيلي منهم شوي

ليندا ابعتيلي منهم شوي [/QUOTE]
ما يكون غير خاطرك حبيبتي وشكرا على مرورك

سمدينه رقيقه