انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 2 من 2

الموضوع: تارت فينا

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Apr 2001
    الموقع
    Jordan , Amman
    الردود
    1,449
    الجنس

    Smile تارت فينا

    المقادير
    العجينة:-
    2 كوب دقيق
    ملعقة سكر
    2 بيض
    ملح
    كوب زبده
    الحشوة:-
    كيلو تفاح
    عصير ليمونة
    100 غم زبيب
    كوب سكر
    سكر للرش
    ملعقة قرفه ناعمة
    ملعقتان عصير تفاح
    5 حبات بسكوت ماري المستدير
    صفار بيضة
    ملعقة و نص زبده
    الطريقة:-
    1- ضعي الدقيق في وعاء ثم قومي بعمل حفرة ضعي بها البيضتان و السكر و الملح و اخلطي بأصابعك حتى يصبح كفتات الخبز ثم أضيفي الزبدة الباردة قطعة قطعة و اعجني حتى يصبح كتلة متماسكة كوريها و ضعيها في مكان جيد التهوية لمدة ساعة.
    2- قشري التفاح و أزيلي البذور و قطعيه شرائح رقيقة ثم صبي عصير الليمونة فوقه ثم أضيفي الزبيب و السكر و القرفة و عصير التفاح.
    3- رقي ثلثي العجينة في وعاء مستطيل ممسوح بالزبدة و مرشوش عليه دقيق و ابقي على الجوانب ممدة خارج الوعاء ثم افردي قطع البسكوت في القاع ثم ضعي خليط التفاح ثم ضعي الزبدة المذابة.
    4- مددي باقي العجينة ثم ادهني بالصفار الأطراف و ألصقيها معها ثم ادهني الوجه بالصفار المتبقي و أحدثي ثقوب بواسطة السكينة على السطح.
    5- أدخلي الفرن المحمى مسبقاً و تترك لمدة ساعة ثم تخرج و ترش بالسكر البودره و تقدم مع الشاي.




  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Feb 2001
    الردود
    4,635
    الجنس
    هلا ام مهدي الله يعطيط العافيه على هذه الاطباق الحلوه.......
    من تواضع الى الله رفعه .....
    حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
    صحيح البخاري

مواضيع مشابهه

  1. * وصفة متميزة *تارت العرموط (الكمثرى, الاجاص) تارت راقي (حلويات شتوية)
    بواسطة ام مرمر و ليلو في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 24
    اخر موضوع: 13-04-2011, 10:43 AM
  2. *●•°حلى متميز°•● **تارت الخوخ اسرع واسهل تارت ممكن تعمليه***
    بواسطة شخبط شخبيط في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 26
    اخر موضوع: 05-04-2009, 09:40 PM
  3. لعبه ( من فينا قمر 14 )
    بواسطة أم*حســـام2008 في ركن الألعاب والترفيه
    الردود: 37
    اخر موضوع: 26-09-2008, 04:44 AM
  4. يبكى تارة 00 ثم يضحك تارة
    بواسطة سائلة على باب الله في روضة السعداء
    الردود: 14
    اخر موضوع: 07-07-2006, 04:34 PM
  5. العيب فينا
    بواسطة اسيره في روضة السعداء
    الردود: 5
    اخر موضوع: 13-04-2003, 01:37 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ