كعكة جوز الهند جربوها ما رح تندموا ابدا"
كعكة جوز الهند
المقادير:
- 4بيضات
- 3 كاسات جوز هند متوسط (يطحن بين الخشن والناعم)
- اونصف كاسة طحين
- 1 كاسة زيت قلي
- كاسة ونصف حليب سائل
- 4ملاعق سكر
- عصيرنصف ليمونة
- ماء زهر ( هنا سر النكهة)
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- ملعقة كبيرة فانيليا
- رشة ملح
- قطر
طريقة العمل:
وصحتين وألف عافية جربوها انشالله رح تحبوها كتيير
- ضعي المقادير السائلة واخفقيها معا" ثم ااضيفي اليها المقادير الجافة واخلطيها جيدا .
- ادهني صينية الخبز بالزيت والطحين واسكبي فيها الخليط ثم ضعيهابالفرن لمدة ثلث الى نصف ساعة وحمري وجه الصينية.
- قطعي الكيكة الى قطع وهي بالصينية نفسها ثم اسكبي عليها كمية كافية من القطر ورشي على الوجه جوز الهند الناعم.......
رد مع الاستدلال
اعذروني لغيابي 
*
*
الروابط المفضلة