كرات جوز الهند الشهيه.....؟؟؟؟؟؟؟
مرحبا بكم من جديد.............
اليكم مممممممممم احلى كرات جوز هند تجنن ......
وطريقتها سهله وايد..............
المقادير:
نصف كوب سكر
بيضه واحده
كوبان جوز الهند (مبشور)
ملعقتان كبيرتان نشا
نصف ملعقه كبيره بيكنج باودر
ربع كوب حليب طازج.
الطريقه:
تدهن صينيه ويوضع عليها ورق الزبده.
ويدهن الورق بزبده.
يوضع جوز الهند المبشور والنشا والسكر والبيكنج باودر في وعاء وتخلط جيا.
يضاف الحليب والبيض للخليط ويخلط جيدا حتى تصبح كالعجينه.
تشكل كرات وتصف في الصينيه المعده لذلك في فرن معتدل الحراره لمدة 8_ 10 دقائق او الى ان تحمر قليلا.......
وبالهنا والشفا..............
ولا تنسون تضعون الكعكات على ورق الكعك الصغير وتصف في طبق...........
لانم تستخدمون جوز الهند المبشور وليس العادي لأن يطلع شكله احلى............
من تواضع الى الله رفعه .....
حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
صحيح البخاري
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة