السلام عليكم ورحمه وبركاته

كيفكم يا صبايا شو اخباركم
انا امس عملت عوامه الست تغريد العسل وطلعوا عسسسسسسسسسسسسل زي صاحبتهم والله طلعوا طيبن من جوا طرايه ومن بره بقرمشوا وانا اول مره بعمل عوامه بس عملت نصف المقدار

وهذه الصور اول شئ انا بس صورت بعد ما ذوقتهم

وكبرتلكم الصور كمان يسلموا اديكي ياتغريد وان شاء الله عجبك تطبيقي المتواضع

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=465755

انا عملت شويت تعديل حتي يناسبني
اول شئ انا استخدمت نصف الكميه يعني 1.5 طحين بس عملت 1 ابيض والنصف طحين اسمر
والخميره انا خمرتها قبل شوي معلقه صغيره خميره مع سكر مع كاسه ماء دافي
وعجنتهم وخليت العجينه مش طريه كتير زي المهلبيه وعيرت للمنبه للتخمير لاول 15 دقيقه وبعدين قلتهم وعيرت كمان 10 دقائق
بس كانت الساعه ليسا بدها ساعتين علي الفطور وانا بدي اياهم يكونوا سخنات لما نوكلهم روحت حطيتهم في التلاجه شوي علشان يوقف التخمير وقبل لافطار بنصف ساعه بلشت اقلي فيهم واحطهم بالقطر عملته من الصبح وخليته في التلاجه يبرد
حتي اني قليت عوامه وخليت شوي بدون قطر اول ما اذن اكلت منهم طلعوا بجنينوا

ماشاء الله تسلمى عالتطبيق الجميل وتسلم ايادى خالتو ام انس

يا عيني يا اماني
تطبيق بشهي
يسلموا هالايدين

الله يعطيكي العافيه

يسلمو هل الايدين ميمي شكلهم بشهي عن جد

صحتين

انا جيت على الريحه ههههههههه يسلمو دياتك حبيبتي مبينين مكرمشين وبشهو من دياتك
الف صحه وعافيه يا رب المهم انها عجبتك غاليتي
وكل عام وانت بخير يا رب
حلو الوحده تعدل على مزاجها برضو حسب ما تشوف مناسب
عن جد شهتيني كتيرررررررررررررررر

وعجنتهم وخليت العجينه مش طريه كتير زي المهلبيه وعيرت للمنبه للتخمير لاول 15 دقيقه وبعدين قلتهم وعيرت كمان 10 دقائق

اممم هون مش فاهمه خليتيها تخمر 15 دقيقه بعدين قليتيها ولا كيف
وباين عليها زااااااااااااااكيه انا حابه اجربها واعملهاااا
حطيتي كاسة نشا
كوب ونص دقيق
2 ملعقه خميرة
ولا كيف ؟؟

كتبت بواسطة noorelhoda

ماشاء الله تسلمى عالتطبيق الجميل وتسلم ايادى خالتو ام انس

وايديكي يا نور

جزاكم الله خيرا و تسلم ايدك

كتبت بواسطة tala1234

يا عيني يا اماني
تطبيق بشهي
يسلموا هالايدين

وايديكي يا عمري

كتبت بواسطة ღأم شجووونღ

الله يعطيكي العافيه

الله يعافيكي

كتبت بواسطة san79

يسلمو هل الايدين ميمي شكلهم بشهي عن جد

صحتين

وايديكي سنؤه

كتبت بواسطة تغريد2007

انا جيت على الريحه ههههههههه يسلمو دياتك حبيبتي مبينين مكرمشين وبشهو من دياتك
الف صحه وعافيه يا رب المهم انها عجبتك غاليتي
وكل عام وانت بخير يا رب
حلو الوحده تعدل على مزاجها برضو حسب ما تشوف مناسب
عن جد شهتيني كتيرررررررررررررررر

والله يسلموا ايديكي انتي يا معلمه واحنا بعدنا بنتعلم منك

كتبت بواسطة ملكة الدمعة

اممم هون مش فاهمه خليتيها تخمر 15 دقيقه بعدين قليتيها ولا كيف
وباين عليها زااااااااااااااكيه انا حابه اجربها واعملهاااا
حطيتي كاسة نشا
كوب ونص دقيق
2 ملعقه خميرة
ولا كيف ؟؟

كلامك صحيح اول شئ
حطيت نصف المقدار يعني 1.5 كوب طحين
نصف نشا
رشه ملح باليد رشه ضغيره
بعدين حطيت معلقه صغيره خميره مع 2 معلقه صغيره سكر مع كاسه ماء وتركتهم اقل من 5 دقائق لما بلشت تخمر عجنتهم مع الطحين وضيفت شويت ماء انا ما عيرت خليتها زي المهلبيه علي حسب الطحين المستخدمتيه لانه انا استخدمه شويت اسمر بوخد ماء وياده يعني خليه ما هو سائل ولا جامد مثل الكيك وبعدين علي حسب طريقه تغريد انه اتركيه تخمر شوي انا خليته اول شئ 15 دقيقه وكان ليسا مش كتير خامر يعني ليسا ما في فقعات كتير بللت ايدكي وقلبتهم وبعدين عيرت كمان 10 دقائق لقيتهم خمرين بس ليسا الفطزر مطول حطيتهم في التلاجه وقبل الفطار بصف ساعه عملتهم