كل سنة وانتم طيبين وبخير وسلاااااااااااااااااااااااام
رمضاااااااااااااااااان كرررررررررررررررريم
طبعا مافيش بيت بيخلي من قمر الدين بالذات اليومين دول
وديه حاجة مميزة في الشهر الكريم
فحبيت اقدمها مني هدية ليكم كلكم عشان رمضان
المقادير
واحدة قمر الدين +سكر +نشا +فانيليا + مياه
االطريقة
في طنجرة حوالي 2 لتر ونسيبها تغلي لنص ساعة كده او اكتر
لحد ماتفك كويس اوووووووووووووووووووووووي
انا بفضل انها تبرد كويس واحطها في الخلاط عشان تفك خالص
ومايبقاش فيها اي حاجة ماتفكتش من قمر الدين وبعد كده برجعها تاني علي النار تغلي كويس تاني ثم احط السكر (حسب رغبتك)
وشوية كده احط النشا المذاب بالماء البارد (حوالي 6_7 ملاعق )
وافضل اقلب كووووووووووووووووووووووويس
اهم حاجة هنا ان انت تشوفي ثقل القمرالدين ولو لسة محتاج
زودي من النشا المذاب وافضلي قلبي كويس
لحد ماتتقل كويس فضيفي الفانيليا معلقة صغيرة وصبيهم في
الاطباق ذات الاغطية ولما تهدي وتبرد دخليها التلاجة لتتماسك كويس والف هناااااااااااااااا ليكم كلكم معزومين معايا ماتتاخروش الف هناااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااا ليكم ورمضان كريم
الروابط المفضلة