حلى طبقات الفراولـــــــــــــــــــــــــــــــــه00
المقادير:
كيك سويسرول فراولة على حسب مساحة البايركس اللي عندك
4باكيتات دريم ويب
ثلاث ملاعق حليب مجفف
مقدار ربع كوب ماء بارد أو حبة قشطة التاج
2باكيت جيلي فراولة
كوبىمكعبات ثلج
2كوب ماء ساخن
فراولة مقطعة شرحات او قلوب حسب اللي تحبينه
الطريقة:
أولاً:يقطع الكيك حلقات ويرص في البايركس
ثانياً: نضع في الخلاط المقادير التالية:
دريم ويب ــ الحليب ــ الماء
ويخلط جيداً ويجب أن يكون كل شيء بارد حتى الخلاط يعني تكون موضوعه في الفريزر مسبقاً لنتيجة أفضل
ثالثاً: نضع الكريمة بعد الخفق على طبقة الكيك ثم نرص فوقها الفراولة بعد تقطيعها حلقات او اشكال حسب الرغبة
نفرغ بكتات الجيلي في اناء ونضيف اليه الماء الساخن نقلبه جيدا ثم نضيف له مكعبات الثلج حتى يبرد سريعاً
بعد ذالك يوضع في الثلاجة لحين التقديم
وهذاشكله النهائي
<TABLE class=tborder id=post53798 cellSpacing=0 cellPadding=4 width="100%" align=center border=0><TBODY><TR vAlign=top><TD class=alt1 id=td_post_53798 style="BORDER-LEFT: #ebebeb 1px solid">
حلى الجلى الاخضرر..
المقادير
علبه بسكوت شاهى-اصبع زبده-2عليه زبادى-3فناجيل سكر-10ملاعق حليب بودره
ظرفين كريمه-علبه قشطه-وجلى اخضر او اى لون بودره لرش بنهايه
الطريقه
يطحن البسكوت ويوضع عليه الزبده بعد اذابتها وترص باسفل الصينيه
ويخلط بالخلاط(الزبادى-وحليب البورده والسكر)وتوضع فوق البسكون وتدخل الفرن من اسفل
الى ان تجمد الطبقه.
وبعد ان تجمد يخلط بالخلاط(الكريمه- والقشطه_ومعاها فنجال سكر)
وتوضع بقدر على النار الى ان يثقل وبعدها يسكب على الخلطه الوسط وتوضع بالثلاجه 3 ساعات.
وبعدها نصف 9 فناجيل بالمقلوب عليها ونقوم برش الجلى الاخضر البورده او اى لون فوقها ونكثر
ونشيل الفناجيل وتكون عندنا دوائر فاضيه بامكانا تجميلها بهرشى او اى شئ ثانى
<!-- / message -->
</TD></TR><TR><TD class=alt2 style="BORDER-RIGHT: #ebebeb 1px solid; BORDER-TOP: #ebebeb 0px solid; BORDER-LEFT: #ebebeb 1px solid; BORDER-BOTTOM: #ebebeb 1px solid"></TD><TD class=alt1 style="BORDER-RIGHT: #ebebeb 0px solid; BORDER-TOP: #ebebeb 0px solid; BORDER-LEFT: #ebebeb 1px solid; BORDER-BOTTOM: #ebebeb 1px solid" align=left><!-- controls --></TD></TR></TBODY></TABLE>
</B>
حلى رينبو
:: المقادير ::
4 علب جلي مختلف الالوان يعني اخضر واصفر واحمر وبرتقالي – كوب وربع ماي ساخن لكل علبة جلي – ملعقتين حليب جوز الهند تخلط مع كوب حليب سائل—قالب كيك المخروم من الوسط
::: الطريقة :::
1- تاخذين كوب وربع ماي ساخن وتخلطينه مع الجلي وتسكبين نصف في قالب الكيك وتدخلينه الثلاجة يجمد
2- بعد مايجمد تخلطين مع النصف الثاني المتبقي
من الجلي خليط جوز حليب الهند وتسكبينه في القالب وتدخلينه الثلاجة تجمد
3- طبقي نفس الخطوات مع باقي ألوان الجلي
4- في وقت التقديم اضغطي على حواف الجلي في القالب عشان يسهل خروجه منه
5- جيبي ماي ساخن في قدر وحطي عليه قالب الجلي عشان يذوب شوي وتقدرين تطلعينه من القالب
حطيه ثواني بسيطة شيلي القالب وهزيه شوية وبعدين قلبيه في صحن التقديم
وبصحة وعافية
منقوووووووووووول
عندك جلى منتى عارفة ايش تسوى تعالى وشوفى
رد مع الاستدلال
[
الروابط المفضلة