شلونكم يا حلوات
ان شاء الله كلكم باحسن حال
الحلو اليوم سهل ولذيذوما يحتاج الى وقت لتحضيرهوما يحتاج قياس للمواد يعني على البركة
حلى التمر بالبسكت وجوز الهند
المواد المطلوبة
مثل ما قلت على البركة بدون قياس
تمر منزوع النوى
جوز
بسكت شاي
مبروش جوز هند
الطريقة
يخلط البسكت والجوز بعد تكسيرهما باليد مع التمر وتمزج جيدا
توضع عجينة التمر بين طبقتين من النايلون ممسوحة بقليل من الزيت منعا لالتصاق التمروتفتح بالشوبك
يرفع الى ورق شمعي موزع عليه مبروش جوز الهند
يبرم بمساعدة الورقويوضع في الثلاجة على الاقل ساعة ليتماسك
يفتح من الورق
يقطع
ويقدم
والف عافية
الروابط المفضلة