كتبت بواسطة omarafa

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تسلم الايادي

اختي هو شنو الفرق بين الطليه وبين انه تغطسي الحلوى في شيكلاته خام مذوبه ؟؟؟؟؟؟

هل الطعم مميز اكثر بالطليه ام انه الشكل ؟ يريت تفيديني جزاك الله خيرا

ربي يسلمك أخية
المخبز التقليدي بالطلية
لكن حاليا أصبح يتنوع فيه
وشخصيا لم أجربه بالشكولاطة

كتبت بواسطة امل العرب

شكرا يا غالية نسال الله ان يكتبها في ميزان حسناتك

ربي يعزك ويهنيك أختي

الطلية

السيرو ( القطر ) : 250 غ سكر + 1/2 ماء
فانيليا
2 بياض بيض
3 م ك عصير ليمون
3 م ك ماء الزهر
2 م ك زيت ذرة
سكر رطب مغربل ( منخول )

بالنسبة للماء في القطر هل هو نصف كاس؟؟؟
ومشكورة
وعندي سؤال آخر
بالنسبة لعجينة العرايش..ذقتها ذات يوم عند وحدة وكان طعمها هشيش وطري جدا
وعندما سالته عن سر الهشاشة اللي فيه قالت لي انها تزيدلو البيض في العجينة وانها
ما تستعملش ماء الزهر والماء باش تلمو ,,,لكنها تستعمل الحليب او العصير
فهل هذا صحيح,
ولك مني جزيل الشكر وجزيت الجنة,,,آمين

الله يااااااااااااارك ماشاء الله تبارك الله عليك يعطيك الصحة والله غير مخبز وعليه الكلام وخاصة الكلاساج انا في روحي كنت حابة نعرف كيفاش يديرو البغيون الرقيق وعطيتيني فكرة على التزيين يعطيك الصحة شرفتينا .هالحلوى ولا خليني

شغلك رائع الله اكبر
كتبر بجنن
حلوباتكم با جزائربات فوق الوصف ماشاء الله تسلم الابادى