السلام عليكم ام مريم الوردة ارجو ان تعلميني طريقة حلاوة الجزر العراقية واكون شاكرة الك كثيرا

السلام عليكم شلونج خيتي وسلامي لام مريومة
يمكن طرقتي بحلاوة الجزر حلوة وطيبة وناجحة وممكن اكتبلج طريقتها واحنة كلنا خوات باذن الله وماكو فرق اذا اني او ام مريم الوردة
بالنسبة لطريقتي ابرش نصف كيلو جزر طبعا بعد غسله وتقشيره جيدا
ثم اسلقه حتى يلين شوية وبعدين اصفيه بس استفاد من ماءه ولا ارميه لكي اعمل بها شيرة هو وضع كوب سكر وملعقة دبس وهيل واذا تحبون تخففون السكر ممكن تضعين نصف كوب له وتبقي لحين ما يموع السكر ويفور شوية نطفي النار
اضيف ربع كوب زبد وشوية زيت بطاوة واحمس بها الجزر ثم اضيف معاهم الربع كوب نشا او طحين وبعدها اضيف نصف كوب حليب وتحمس جيدا ثم نضيف اليهم الشيرة بتمهل وتحمس الى ان تثخن تصب بصحون وتزيين بمبروش جوز الهند او مكسرات
وبالعافية

السلام عليكم شلونج خيتي وسلامي لام مريومة
يمكن طرقتي بحلاوة الجزر حلوة وطيبة وناجحة وممكن اكتبلج طريقتها واحنة كلنا خوات باذن الله وماكو فرق اذا اني او ام مريم الوردة
بالنسبة لطريقتي ابرش نصف كيلو جزر طبعا بعد غسله وتقشيره جيدا
ثم اسلقه حتى يلين شوية وبعدين اصفيه بس استفاد من ماءه ولا ارميه لكي اعمل بها شيرة هو وضع كوب سكر وملعقة دبس وهيل واذا تحبون تخففون السكر ممكن تضعين نصف كوب له وتبقي لحين ما يموع السكر ويفور شوية نطفي النار
اضيف ربع كوب زبد وشوية زيت بطاوة واحمس بها الجزر ثم اضيف معاهم الربع كوب نشا او طحين وبعدها اضيف نصف كوب حليب وتحمس جيدا ثم نضيف اليهم الشيرة بتمهل وتحمس الى ان تثخن تصب بصحون وتزيين بمبروش جوز الهند او مكسرات
وبالعافية

كتبت بواسطة saba.A

السلام عليكم شلونج خيتي وسلامي لام مريومة
يمكن طرقتي بحلاوة الجزر حلوة وطيبة وناجحة وممكن اكتبلج طريقتها واحنة كلنا خوات باذن الله وماكو فرق اذا اني او ام مريم الوردة
بالنسبة لطريقتي ابرش نصف كيلو جزر طبعا بعد غسله وتقشيره جيدا
ثم اسلقه حتى يلين شوية وبعدين اصفيه بس استفاد من ماءه ولا ارميه لكي اعمل بها شيرة هو وضع كوب سكر وملعقة دبس وهيل واذا تحبون تخففون السكر ممكن تضعين نصف كوب له وتبقي لحين ما يموع السكر ويفور شوية نطفي النار
اضيف ربع كوب زبد وشوية زيت بطاوة واحمس بها الجزر ثم اضيف معاهم الربع كوب نشا او طحين وبعدها اضيف نصف كوب حليب وتحمس جيدا ثم نضيف اليهم الشيرة بتمهل وتحمس الى ان تثخن تصب بصحون وتزيين بمبروش جوز الهند او مكسرات
وبالعافية

اكيد كلنا اخوات وماكو فرق حبيبتي تسلمين طريقتج حلوة رح اجربها ان شالله وشكرا على الرد السريع قبل ميخرب الجزر العندي
ههههههههههه
شكرا جزيلا

عفوا عزيزتي ولا شكر على واجب بس عندي طلب يمج اذا سويتي الحلاوة وطلعت اوكي خبرينا او نزلي االموضوع حتى الباقي يستفاد منه ولك مني خالص التحية

كتبت بواسطة saba.A

عفوا عزيزتي ولا شكر على واجب بس عندي طلب يمج اذا سويتي الحلاوة وطلعت اوكي خبرينا او نزلي االموضوع حتى الباقي يستفاد منه ولك مني خالص التحية

من عيوني ان شالله رح اسويها وانزلها باقرب وقت