السلام عليكم
ممكن طريقه عمل الحليب المكثف غير لمحلي
بس ممكن تكون طريقه مجربه يا حلويين

هلا فيك غاليتي
اتمنيت افيدك بس عندي المكثف المحلى
وغير المحلى باشتري العلب الجاهزة
بس اكيد الاخوات في منتدانا الرائع مارح يقصروا
وتقبلي مروري

جوزيتي كل خير غاليتي

السلام عليكم ورحمة الله
طريقة عمل الحليب المكثف المحلى هى
ثلثين كوب من الحليب البودرة
ثلاثة ارباع كوب من الماء الدافى
اخلطى هذه المقادير فى خلاط العصير ثم اتركيها قليلا فى وعاء مغطى ثم استعمليها
جربتها مرة كنت محتاجة لها ولم يكن لدى حليب مكثف
ارجو اكون افدتك

هو طريقة الحليب المكثف المحلى
4 كوب لبن
2.5 كب سكر
بعد ان يغلى اللبن يرفع من على النار ويذوب به السكر جيدا ويترك بعيدا عن النار لمدة نصف
ساعه ثم يعاد للنار مره اخرى على نار هادئه مع التقليب لمدة ساعه وها هو المحلى جاهز

اما بالنسبه لغير المحلى فأنا اعتقد انه يعتمد على التكثيف على النار ايضا لتتطاير الماء التى باللبن

واتمنى ان اكون افدتكم

كتبت بواسطة el-haboba

السلام عليكم ورحمة الله
طريقة عمل الحليب المكثف المحلى هى
ثلثين كوب من الحليب البودرة
ثلاثة ارباع كوب من الماء الدافى
اخلطى هذه المقادير فى خلاط العصير ثم اتركيها قليلا فى وعاء مغطى ثم استعمليها
جربتها مرة كنت محتاجة لها ولم يكن لدى حليب مكثف
ارجو اكون افدتك

معلش كتبت بالخطا كلمة المحلى وهذه الوصفة للحليب المكثف او المركز فقط (لانها بدون سكر كما طلبتى) ....سامحينى

شوفى تطبيقى لحليب النستله اخذته من منتدى ثانى جزاها الله كل خير صاحبت الوصفه



المقادير\\\
كوب سكر
كوب حليب بودرة
علبة قشطة
فانيليا
تخلط جيدا بالخلاط وتستخدم
يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة لفترة اسبوع اواكثر

اتمنى اكون افدتك

جزاكم لله خيرا

جزاكم الله خيرا معلومات رائعه