✿* حلى متميز*✿عايزين تعملوا بسبوسه زى بتاعه الحلوانى هى دى ( تعالوا )
السلام عليكم ورحمه الله
البسبوسه الحقيقيه
ولا تنسوا شعارى ( بسيطه وغير مكلفه ) علشان تعرفوا انى بحبكم ومش عايزه اكلفكم خالص
المقادير
375 جرام سميد تقريبا 2 كوب الا ربع
75 جرام زبده سايحه حوالى 3 معالق
150 جرام سكر نصف كوب وحبه
125 ماء نصف كوب
جوز هند حسب الرغبه (انا لم اضيفه)
75 جرام سيرب تقيل ربع كوب
واخيرا سيرب خفيف سااااااااااااااااااااااااااخن علشان نسقى بيه البسبوسه اول ماتخرج من النار
الطريقه
نضع السميد وجوز الهند مع بعض فى طبق
وفى طبق تانى الماء والسكر والزبده والسيرب التقيل وندوبهم كويس جدا ثم نضعهم على السميد نخلط العجين كويس هيكون مرمل وماسك نفسه مش سايح
ندهن الصينيه بالزبده وندخلها الفرن واولماتطلع نسقيها بالسيرب الخفيف وهو ساخن(مهم جدا)
com/][/
رد مع الاستدلال
اعذروني لغيابي 
*
*
الروابط المفضلة